第66章 本草中的家庭疗方，男女老少各有本草食疗妙方(3)

炖泥鳅

材料：泥鳅250克，盐、菜子油各适量。

做法：泥鳅用温水洗去黏液，去头尾、内脏，用菜子油煎至呈黄色，然后加清水煮汤至半碗，加盐调味，喝汤吃肉。每天1次，年龄小者分次服食。 ...