第1章 物流管理概论

学习目标

· 正确理解物流及物流管理的概念。

· 了解现代物流发展的3个阶段和特征。

· 熟悉物流的分类和构成要素。

· 掌握物流管理的目标与关键环节。

关键术语

物流 物流管理

引导案例

凯马特与沃尔玛

凯马特和沃尔玛都是美国乃至世界商界的巨头，都有位居世界零售业榜首的业绩，而今，凯马特申请破产保护，沃尔玛却如日中天，继续领导潮流。

2002年1月22日，由于经营情况不佳和部分供应商停止供货，美国大零售商凯马特公司向芝加哥联邦破产法院申请破产保护，从而成为美国历史上寻求破产保护的最大零售商。凯马特公司在美国乃至世界商业界都是赫赫有名的，拥有上百年的经营历史。1899年，塞巴斯蒂安·克瑞斯吉（Sebastian S. Kresge）在底特律创办了克瑞斯吉公司（S.S.Kresge Company）。1961年3月，公司经过慎重考虑，宣布进入折价经营领域。1962年，克瑞斯吉公司在花园城市密执安开办了第一家凯马特折扣商店。到1985年，凯马特公司拥有2178家凯马特商店，同时，公司开始了多元化发展，尤其是向折价专业经销方向发展，开设了折价服装经营网与家庭用品折价经营网。进入20世纪90年代，凯马特经营状况不断恶化，到2001年10月31日，该公司在美国的资产总额为170亿美元，负债113亿美元。凯马特公司希望能在2003年脱离破产保护。一些分析家认为，凯马特可能需要关闭多达500家效益不佳的商店。

沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁及最大零售企业。目前，沃尔玛在全球开设了6600多家商场，员工总数180多万人，分布在全球14个国家。每周光临沃尔玛的客户达1.75亿人次。2008年度全球企业500强排行榜，沃尔玛以3787.99亿美元的年销售额蝉联榜首。

沃尔玛之所以能在短短几十年间，从乡村走向城市，从北美走向全球，由一家小型折扣商店发展为世界上最大的零售企业之一，坐上世界零售企业的头把交椅，连续荣登《财富》世界500强之首的一个很重要的原因就在于，全球供应链管理环境下的物流配送管理优势。凯马特曾尝试挑战沃尔玛那具有竞争力的促销定价。但它的供应链却缺乏协调性，无法对促销引起的需求波动做出及时反应，其商品在货架上的可得率下降至86%，与此同时，在最佳销售期过去很久后，季节性商品却大量充斥着它的仓库。这使得凯马特2000年的存货周转次数仅有3.6次，而沃尔玛却是7.3次。2001年9月，凯马特的行政主管发表了一个声明：“我相信供应链是凯马特的致命弱点。只有合理改善供应链才能拯救凯马特。”

辩证性思考

1.你认为物流对连锁零售企业的作用有哪些？

2.从凯马特与沃尔玛的案例中你得到什么启示？