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钙
钙具有控制炎症和水肿、维持酸碱平衡的作用。
保健功效
1.强健骨骼。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，维护骨骼和牙齿的健康。
2.保护肝脏。钙元素是参与肝细胞修复的重要元素，保护肝脏细胞的排毒功能。
3.提高免疫力。钙能促进血液中的免疫球蛋白合成，增强人体免疫力。
每日摄取量
800毫克。
缺乏症状
经常性倦怠、乏力、抽筋、腰酸腿痛、易过敏、易感冒、食欲不佳、情感淡漠、脆弱、心律失常、嗜睡、多尿、皮肤瘙痒等。
容易缺乏人群
缺乏运动的人
偏食、节食的人
妊娠期或哺乳期的妇女
更年期妇女
食用须知
食补是补钙最安全的途径，没有常见钙剂的副作用，膳食中长期不能满足钙的供应量时，才应该选择钙保健品。补充钙的同时要注意补充维生素D，才能更好地促进钙的吸收和利用。
食物来源
小贴士
补钙的时候要注意，并非补钙的量越多越好，要根据人体的实际吸收率采取补钙的方式。此外，每次服用的钙超过200毫克时，机体就会降低吸收率。而且补钙食品要注意避免与草酸丰富的蔬菜一起食用，以免结合成草酸钙结石，影响健康。