第27章 肴果之艺（历代女厨师 宴会 菜肴 菜谱 食器等）（1）

女子也有厨师的职责。在做小孩子时就扮演家家酒的游戏，作为妻子、母亲、老奶奶，要操持家务，主持中馈，使家庭幸福快乐，厨艺是少不得的。厨艺出色，也是女子修养、智慧的体现。

早在《周礼》中，就记有...