第11章 亦雅亦俗的茄子

健康名言录：

（茄子）主充皮肤、益气力、脚气。

——《食经》

茄子是人们在日常餐桌上常吃的一种蔬菜，它不仅味道好、营养丰富，还可以降低胆固醇，是心血管患者的食疗佳品，特别...