形成结球状，而是散叶状态。就像田园诗人范成大在诗中咏的那样：“拨雪挑来塌地菘”。叶片松散塌地，顶芽不能发达，不能形成球状。后来经过长期人工培育成为现在种植的大白菜。如今，我国大白菜的品种很多，仅华北地...