第18章 日常饮食需要注意的问题(11)

4.糟黄豆芽:将黄豆芽用清水煮至无豆腥味时捞出,晾凉,撒些盐拌匀。用豆包布包上泡好的香糟汁敷黄豆芽上,三四天后,可食用。

5.炸素丸子:把土豆煮烂,搅成泥状,拌入用礤床儿擦碎的胡萝卜和切碎的...