第五章 足球运动员体能的结构和特点

第一节 一般体能结构探讨

结构这一概念，简单地说就是各个部分的配合。它是由各要素、成分的特殊本质共同决定的，按其发展的规律逐步形成内在的联系。从系统论的角度出发，系统的结构反映系统中要素之间的联络方式，组织次序及其时空表现形式。结构是任何一个系统的具体构成形式，是系统内部各要素的排列组合方式，是系统的性质和数量的集中表现形式，是系统各要素之间相互作用的最固定的和起决定作用的规律。只有依靠结构，才能把孤立的诸因素变为一个系统，只有依靠合理的结构，才能组成一个优化的系统。

体能结构依从于竞技能力结构，竞技能力是运动员的参赛能力。其结构是由不同表现形式和不同作用的体能、技能、心理能力所构成，并综合地表现于专项竞技的过程之中（田麦久，2000）。竞技能力结构的各组成要素之间的相互联系、相互作用反映出竞技能力整体的功能，这种整体功能又因为各要素的具体特性和功能以及运动专项、运动员的个性而表现出特异性和复杂性。竞技能力结构的特异性主要表现在不同运动项目竞技能力结构间的差异，而且还表现在同一项目不同运动员竞技能力结构的不同。而竞技能力结构的复杂性反映出：决定竞技能力的影响因素间相互作用的关系和某个要素又由若干个子要素构成，并依据各运动项目竞赛要求而组合为错综复杂的结构。

图5-1是参考田麦久《运动训练学》竞技能力结构图，根据足球运动的特点而改编的。竞技能力是由体能、技能和心理能力构成。而体能包括机能、身体形态和运动素质。按照以往我国训练学有关运动素质的分类，一般分为力量、速度、耐力、灵敏和柔韧五大素质。建国50年以来几乎所有的足球教科书都是按照上述分类原则编写的。国外有关竞技能力的结构分类，如B·H·普拉托诺夫在《运动训练的理论与方法》一书中，把身体训练分为速度训练、力量训练、发展耐力训练、发展柔韧和提高协调能力的训练四个大部分。亚足联A级教练员培训材料中，将体能训练分为耐力训练、速度训练、力量/灵活性训练、协调性训练。国外足球运动素质的分类虽然有差异，但基本构成因素却变化不大，例如《亚洲足球教练员A级培训教程》将体能准备分为力量、速度、有氧耐力训练和跳跃协调练习；《运动医学与科学手册——足球》将身体素质训练分为有氧训练、无氧训练、专项肌肉训练等。将协调能力单独列为一大素质能力的主要理论依据是，虽然灵活性本身包含了协调，柔韧性与协调关系也密不可分，但在足球运动技能的形成和运用过程中，协调较灵敏和柔韧有更重要的作用。本章节从我国训练学实际出发，保留了原结构分类原则，增加了与足球运动特点更密切的协调能力。此外，在与足球训练有关的心理能力分类中列举了意志力、自信心、注意力和冒险精神。

第二节 体能的类别划分

划分是“揭示概念外延的逻辑方法。按一定标准把概念所反映的对象分成若干小类”。“分类是划分的特殊形式”。人类认识事物最先通过物质的性质来对物质进行分类，进而深入到利用物质的组成来推断物质的性质，再发展到建立物质的结构与属性之间具有对应关系的观念，并深入认识到物质的结构、物质系统结构与功能之间的对应关系。据此我们可以根据不同的标准对体能进行如下分类（图5-2）。

1.从获得的途径来分，可以把体能分为先天体能（多先天遗传，相对不可训练性）和后天体能（可训练性）。体能的形成与发展不仅依赖于先天的遗传，而且与后天的训练环境有很大的关系。

2.从供能形式来分，可以将体能划分为无氧体能（以无氧代谢为主，含无氧非乳酸和无氧乳酸供能两个亚类）和有氧体能（以有氧代谢为主）。从这一点看，足球运动隶属于有氧、无氧混合型供能的技能主导类项目。

3.从运动员在训练和比赛中所表现出来体能区分，可以把体能分为训练体能和比赛体能。这里，比赛体能也就是指技战术体能。虽然任何体能的获得必须通过专门地训练，但是训练体能如果脱离了专项特点，往往不容易在比赛中发挥出来。

4.根据体能与运动专项的关系，可将体能划分为一般体能和专项体能两种。

上述的划分清楚地告诉我们，各种类型的体能中都存有体能的诸多本质属性。但是，这些属性在不同类型的体能中所表现出来的强度是不一样的。

第三节 足球运动员的体能结构

随着科学技术的飞速发展，竞技运动的水平有了惊人的提高。足球作为世界体坛的第一运动，表现出了对抗更加激烈、整体攻守速度日益加快的整体特征。同时，也为足球运动员提出了更全面、更严格、更科学、更符合专项化的体能训练要求。良好的体能训练作为技术、战术、心理和意志品质训练的保证，作为运动员承受大负荷训练和高强度比赛的基础，是现代竞技体育中非常重要的问题。对足球运动的体能结构认识不清，会使体能训练方式、方法发生错误，甚至可以导致一个国家和一支足球队的足球竞技能力长期在低水平上停滞不前。

我国足球职业改革在经历了十余年风雨的洗礼，取得了显著的成绩，尤其是2002年成功进入韩日世界杯的决赛阶段。但是，我们应从中看到与足球先进国家之间的差距，更深刻地感觉到亚洲足球激烈竞争、世界足球飞速发展和我们将面临的严峻挑战。为了排除在专项体能训练中的模糊认识，帮助教练员制订专项体能训练计划，我们有必要对足球运动员专项体能训练构成因素进行理论系统地研究。

足球运动员体能结构反映了足球运动员体能系统的内部关系。人体各器官、组织和细胞的形态结构是其机能（功能）的物质基础。一定的结构具有一定的功能，而机能状态也会对结构产生相应的影响，两者相互依存、相互制约。运动素质是指足球运动员机体在比赛和训练时所表现的各种能力，通常包括力量、速度、耐力、灵活性和协调性等。而力量、速度、耐力、灵活性和协调性等运动素质，实际上就是足球运动员形态结构、机能与代谢状况的综合表现，反映了足球运动员的整体运动机能。同时，运动素质的发展反过来又对运动员的形态结构和机能产生一定的影响。在体能的四个构成因素之中，运动素质与身体形态是体能的外部表现，生理机能是体能的内在基础，心理能力则是上述三个指标的衍生体（图5-3）。

运动员的心理能力对足球运动员的体能具有重要的影响作用。许多训练学专家、学者都认为心理能力是体能组成成分之一。运动员高水平的心理能力与足球比赛特点、运动员体能特征紧密结合在一起。研究证明，在长时间的有氧和有氧-无氧混合供能的运动中，需要运动员保持长时间克服肌体阻力的意志力。具有较强的意志品质和心理稳定性的运动员，在比赛中心理始终处于适宜的唤醒水平，使其在比赛能保持正常的机能状态，正常甚至超常地发挥自身的体能水平。而心理能力较差运动员的唤醒水平不是较低，就是较高，导致机能状态不是处于抑制状态就是处于过度亢进状态，因此，在比赛中无法发挥正常体能水平。在运动训练中紧密围绕专项，采用多种方法发展运动员各种运动素质、提高生理机能、改变身体形态、加强心理能力，是体能训练的重要内容。

从体能获得的途径来看，体能有先天遗传和后天训练两种途径。生理学研究证明：人的最大摄氧量水平、心脏的容积、肌纤维的类型、神经系统类型等都由遗传而来，遗传在很大程度上决定了运动员的有氧能力、无氧耐力、力量和速度水平。因此，科学的选材和正确地结合自身的遗传特征选择运动项目可以提高运动员的成材率。先天遗传特征给运动员的体能水平的发展提供了基础，而后天训练使这种可能性得到了实现。

研究证明，力量训练可能使肌肉的体积增大，肌横断面积增加，可以改善神经系统募集运动单位的机能能力，改善对抗肌之间的相互协调关系，显著增加肌肉收缩的力量。在速度练习中研究人员发现，通过提高运动员肌肉放松能力可以明显提高运动员的速度。对无氧阈和最大摄氧量的研究也发现，最大摄氧量受遗传因素影响较大，而无氧阈值则受训练的影响较大。无氧阈值每增加1毫升，10000米跑的成绩就可以提高200米。因此，体能的训练也应该首先确定运动员体能的遗传水平，然后根据运动员的实际水平，确定现实可行的体能训练目标，制订体能训练计划（图5-4）。

运动时能量供应主要有有氧供能和无氧供能两种方式。两种供能方式并不是绝对的，当机体进行有氧供能为主要供能的运动时，必然有无氧供能形式的存在，而无氧供能中也有有氧供能的存在。运动时人体以何种方式供能，取决于需氧量与摄氧量之间的关系，当摄氧量能满足氧需量时，机体以有氧代谢供能；当摄氧不能满足需氧量时，其不足部分依靠无氧氧化供能。运动时的需氧量取决于运动强度，强度越大，需氧量越大，无氧代谢供能的比例也就越大。根据比赛和训练的强度由小到大的变化，运动员的体能供能应分为低强度有氧供能、高强度有氧供能、有氧供能为主导的混合供能、以无氧供能为主导的混合供能、无氧非乳酸供能、无氧乳酸供能（图5-5）。

根据体能的表现形式，足球运动员的体能又可分为训练体能与比赛体能：训练体能主要是指在训练中运动员表现出来的力量、速度、耐力、柔韧、协调等素质和长期承受大负荷训练的能力、大负荷训练课和大负荷训练周期的恢复能力以及长期训练中的心理能力；比赛体能是指运动员在比赛中的长时间的跑动能力、在比赛中始终保持正常技术动作和完成战术配合的能力、在比赛间歇中快速从疲劳中恢复的能力和在比赛中由始自终保持高度的注意力、情绪稳定性和意志力等心理能力。

训练体能与比赛体能相互联系又相互区别，训练体能是比赛体能的基础，没有良好的训练体能，在比赛中就很难表现出良好的比赛体能。但是，比赛体能又不等同于训练体能，比赛体能受比赛情境的多种因素影响，比赛中运动员心理活动的强度和对抗的激烈性在训练中都是难以达到的，因此，在比赛中队员的体能表现又常常与训练中的表现有较大的区别。

体能有两种综合表现形式，即一般体能和专项体能。一般体能对维持运动员的健康状况，保持运动员的体能水平有重要的作用；专项体能则是符合足球竞技运动特点的体能因素，它的表现形式见图5-6。在现代训练中，由于提高训练效率的需要，对体能训练的专项化提出了越来越高的要求。如何结合足球专项特点在最短的时间有效地提高运动员的体能水平，是摆在现代教练员和科研人员面前的一个重要课题。

以上体能的不同分类，在足球运动训练中应根据当时的目的、任务来区分运用。教练员具有对某种类型体能的特点和结构的概念和认识，就能更好地科学指导整个足球运动训练过程。

第四节 足球运动员的体能特点

足球运动员的体能应符合足球运动的特点，与足球运动员体能定义相适应。根据以上对足球运动员专项体能的定义和足球运动特点的研究，本书认为足球运动员“体能”具有以下特点。

一、体能的特异性

足球体能具有与其他运动项目不同的特征。足球专项体能有明显的“间歇性”特征，即运动员各种强度的跑动伴随着不同时间的间歇。因此，不能简单照搬其他项目的体能训练方法，而是要通过专项特有的手段去发展符合足球运动特点的体能。其生物学机制在于，适应过程的专项特异性。适应性反应的专项特异性不仅表现于身体素质和植物性神经系统能力的发挥方面，而且表现于心理因素的发挥方面，特别是在完成紧张肌肉活动，又必须用意志来加强工作能力这一方面。此外，足球运动员需要全面均衡地发展有氧耐力和无氧耐力。足球运动员的专项体能是一个有序的开放系统，有氧耐力和无氧耐力是系统的主要组成部分，单方面地发展无氧耐力与有氧耐力必会使系统失衡，打乱运动员的体能系统有序运行，从而影响运动员的竞技状态。足球运动员体能的特异性还表现在心肺功能的差别，例如刘爱玲在中国女足的一场比赛中，跑动距离5000米左右，180次/分以上心率达到43分钟；而孙庆梅在同一场比赛中，跑动几乎同样距离，180次/分以上心率只有不到4分钟。

二、体能的时间局限性

根据竞技状态的周期规律，最佳体能水平只能保持相应的时间，这就是体能的时间局限性。足球运动员体能的产生发展过程即是运动员有机体的应激和适应过程。在足球专项训练中存在着两种适应性反应：急性但不稳定的与长久的相对稳定的。通过短期体能强化训练，刺激运动员机体产生急性适应性，但是，通过专项强化训练所获得的体能有极大的不稳定性。这是因为这种适应性反应是通过高强度的专项负荷产生的，是以超量恢复为其表现特征的，并不建立在各种器官、系统的肥大、变异的基础上，即生物学的形态改造上，这就导致体能存在着时间局限性。体能的局限性还表现在，几乎每一个人生理机能和体能状况在一定的时间都会有变化。例如，中国国家队肇俊哲在赛季初最大吸氧量为66.7ml/kg·min，经过一个赛季最大吸氧量提高到70.4ml/kg.min；无氧阈自然也由3.833L/min提高到4.095L/min；%VO2max下降了0.2。2003年国家队6名队员的生理学测试结果，最大吸氧量在一个赛季中会在3.7～5.4ml/kg·min之间波动；无氧阈会在0.198～0.467L/min之间波动（表5-1）。即使在某一时期已形成较为稳定的体能，但随着专项任务的改变，也会表现出时间局限性。对专项训练长时间适应而形成的体能，也会因为训练与比赛的影响，难以贯穿运动员比赛期的始终。

三、体能的不均衡性

体能的不均衡性是指各种体能素质不可能均衡发展，总有相对较强的运动素质，也有相对较弱的运动素质，各个运动素质在训练的不同时期也有强弱变化。这是因为：（1）任何肌肉活动都是依靠有机体的能量供应系保证的。每个供能系统的发展并不完全一致，并不整齐划一，因此，必然会产生总能量供给的波动状态；（2）球队是由多名队员组成，每个运动员都有自己的生物节律，有自己体能变化周期，而教练员的训练计划的制订、手段方法的选择是以球队为单位，在全队进入较佳竞技状态期时，也必然有个别队员与全队状态不一致，没有达到最佳体能状态期。教练员必须遵循这一规律调整运动员的状态，利用这一规律改进训练。

四、体能的综合性

足球运动员体能的综合性主要表现在：（1）足球运动员在比赛训练中体能外在表现是多因素综合作用的结果，如运动员保持长时间活动的能力不但与运动员的有氧耐力有关，还与运动员的肌肉耐力、恢复能力、意志力有密不可分的关系。片面强调单一因素的作用，往往会陷入训练的误区；（2）足球运动员的体能除受能量供应系统的影响外，其他因素如恢复手段、营养、心理等，都影响运动员的体能周期变化和外在表现。解决运动员的体能问题也必须从多重因素出发，不仅仅解决肌肉问题，也要从意志品质等心理方面综合考虑，详细分析出现问题的原因，从综合治理入手。

五、体能的应激性

内外环境的变化经常会引起运动员体能的变化。如一些球队在逆境中往往会表现出超常的体能，而有些球队在逆境中则发挥不出正常的体能水平。“大脑里个性品质的部位在最年轻、最复杂和最敏感的那一侧。这个部位对调节程序的区别率非常高。他与许多对疾病敏感的因素结合在一起。由于不同的应激局势以及通过大强度的足球训练和比赛可获得很高的运动能力，例如，来自应激激素像促肾上腺皮质素（ACTH）儿茶酚胺或神经肽的能力”（Weicker & Werle1991）。在许多情况下，体能表现出强烈的应激性，如受到外界的鼓舞、求胜的愿望、胜利的喜悦等。运动员比赛和训练中情绪变化也会对运动员的体能产生积极或消极的影响。运动员处在适宜的兴奋状态时机能能承受较大的比赛和训练负荷，而在紧张和情绪低落时则易感到疲劳。

六、体能的实用性

足球运动属于同场对抗性项目。比赛中双方队员始终是在制约与反制约之间进行面对面的较量。这种对抗性体现在身体的直接接触（接触的力量、速度、技巧），攻守技战术的制约，心理和智力的对抗，要求运动员能在对抗的过程中，保持“力”的运用恰当、头脑清晰、动作合理，有效地制约对方。因而，谁掌握了这个特性，谁就在比赛中掌握主动。