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4.畜粪的再生开发利用有什么价值
在一些不发达的农牧国家和地区,通常把牛、马等大牲畜的粪便当做一般农家肥料或燃料使用了,这是十分可惜的。现在,美国、日本、荷兰、加拿大、澳大利亚等畜牧业发达的国家,却把畜粪当做一种可再生的重要生物饲料资源,进行综合开发利用。据专家研究测定,牛、马等大牲畜的畜粪,内含的精细营养成分并未全部被牲畜肠道吸收完,除仍含有一定的纤维素以外,尚含氮、磷、钾和其他微量元素及丰富的无机盐,还含有一些粗纤维、粗脂肪和粗蛋白,因此可以进行再生利用。美国西部养殖公司采用75%的脱水脱臭干牛粪和25%的铡碎的禾本科饲草充分搅拌后再加入酵母进行进一步发酵,制成了一种再生发酵饲料。将这种再生饲料与其他普通饲料搭配喂鸡、鸭,其产蛋率增加15%;用来育羔羊,日均增重达0.51千克。这种再生饲料甚至可以用来搭配喂养肉牛、奶牛和马等大牲畜,因此,畜牧专家们将其称为“二次饲料链”。
畜粪再生饲料还可作为水库和池塘养鱼的饵料,使成鱼的生长周期缩短、鱼产量成倍增长。用来喂养蚯蚓,可从蚯蚓中获取高蛋白饲料源。把马粪和牛粪作为蘑菇培养料,使蘑菇个体茁壮、产量倍增,生长周期缩短,维生素B12超过了正常含量的10倍,比动物性食物中的维生素B12含量还要高。