牛蒡水果汁
营养功效
此果汁富含胡萝卜素、维生素C，帮助消除面部皮肤问题，减少痘痘生成。
材料 柠檬半个，葡萄100克，梨子1个，牛蒡60克，冰块少许。
制作步骤
1.将柠檬洗净，切块；葡萄洗净；梨子去皮核，切块；牛蒡洗净切条。
2.将柠檬、葡萄、梨子、牛蒡放入榨汁机榨成汁。
3.将果汁倒入杯中，加入冰块即可。
汁言片语
★牛蒡可以做成牛蒡粥，适用于腮腺炎、咽喉炎、扁桃体炎以及麻疹透发不畅等。
★在果汁中加入少许蜂蜜，能调和柠檬的酸味，增加果汁爽滑感。
适用人群
糖尿病患者，便秘者不宜多吃。
柠檬西芹橘子汁
此饮可帮助消化，淡化雀斑，改善青春痘症状；润滑肌肤。
营养功效
材料 柠檬1个，西芹30克，橘子1个，冰块少许。
制作步骤
1.将西芹洗净，橘子去除囊、籽，西芹折弯曲后包裹橘子果肉
2.柠檬切片；用西芹包裹着橘子，与柠檬一起放入榨汁机里榨汁。
3.果汁倒入杯中后，向果汁中加入少许冰块即可。
汁言片语
★榨汁前，一定要将橘子的囊与籽去掉，利于榨汁。
★若用柠檬汁冼脸。可除去皮肤油脂，预防粉刺和痘痘。
适用人群
一般人群均可饮用。
柳橙柠檬蜜汁
材料 柳橙2个，柠檬1个，蜂蜜适量。
制作步骤
1.将柳橙洗净，分瓣切块，用榨汁机榨出汁。
2.柠檬去皮切块，放入榨汁机中榨成汁。
3.将两种果汁混合在一起，加入蜂蜜拌匀即可。
汁言片语
★柳橙和柠檬都是常用于调酒的原料，这两种水果跟酒搭配时饮用，可具有暖身的作用。
★选购优质柠檬，个头中等，果形椭圆，两端均突起而稍尖，有香气为佳。
适用人群
一般人群均可饮用。
柠檬牛蒡柚汁
营养功效
常饮本品可淡斑、祛斑，滋润皮肤。
村料柠檬1个，牛蒡100克，柚子100克，冰块，食盐各少许。
制作步骤
1.将柠檬连皮切成3块；牛蒡洗净，切成块状；柚子除去果囊、去籽备用。
2.将柠檬、柚子和牛蒡放进榨汁机，榨成汁。
3.倒出过滤之后，在果汁中加入冰块，再加入食盐调味即可饮用。
汁言片语
★牛蒡通常都能起到清爽脾肺的作用，从而改善面部皮肤问题。
★柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
适用人群
一般人群均可饮用。
桃子汁
营养功效
防治青春痘、粉刺、润肤养颜。
材料 桃子2个，蜂蜜适量，牛奶250毫升，冰块，冰糖少许。
制作步骤
1.将桃子洗净，剥皮，削下果肉备用。
2.将牛奶倒入果汁机容杯中，加入蜂蜜、冰块、冰糖，搅拌均匀。
3.将削下的果肉放进牛奶中，搅拌约30～40秒既可。
汁言片语
★在选择桃子时，以外形完整且较大的为佳，因过熟的桃子腐烂较快。
★巧去桃毛的办法，在清水中放入少许饮用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，清洗几下桃毛就去掉了。
适用人群
除对桃子过敏人群外，一般人群均可饮用。
白梨苹果香蕉汁
营养功效
此饮具有消除疲劳、改善便秘、排毒养颜的功效。
材料 白梨1个，苹果1个，香蕉1根，冰块少许。
制作步骤
1.将白梨、苹果洗净，切块；香蕉剥皮后切块。
2.将白梨和苹果块倒入榨汁机中，加凉开水榨成汁。
3.最后将果汁倒入杯中，加入香蕉及适量的蜂蜜，再加入适量冰块即可。
汁言片语
★梨可清喉降火，播音员、演唱人员经常饮用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
★梨性寒凉，一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水饮用。
适用人群
一般人群均可饮用。
卷心菜葡萄汁
材料 卷心菜120克，葡萄80克，柠檬1个，冰块少许。
制作步骤
1.将卷心菜洗净，葡萄洗净；柠檬洗净，去皮，切片。
2.用卷心菜叶把葡萄包起来。
3.将所有材料放入榨汁机内，榨出汁即可。
汁言片语
★最好选用无籽葡萄，利于榨汁。
★清洗葡萄的方法：挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，再轻轻搓洗葡萄；洗葡萄的过程要轻、快，时间掌握在5分钟以内。
适用人群
一般人群均可饮用。
红糖西瓜饮
营养功效
此饮可控油洁肤，防治皮肤过敏，防治色斑的形成。
材料 橙100克，西瓜200克，蜂蜜适量，红糖，冰块各少许。
制作步骤
1.将橙洗净，切片；西瓜洗净，去皮，取西瓜肉。
2.将橙放入榨汁机搾出汁，倒入杯中，加蜂蜜搅和均匀。
3.将西瓜肉榨汁，加入红糖水，按分层法轻轻注入橙汁中，加入冰块即可。
汁言片语
★西瓜在榨汁前，要先清洗一下再切开，避免农药及细菌残留在瓜皮上。
★红糖除了具有碳水化合物的功用可以提供热能外，还含有微量元素，如铁、铬和其他矿物质等。
适用人群
老年人、阴虚内热者不宜多饮。
柠檬笋果香蕉汁
营养功效
此饮中含有丰富的维生素C，有利于肌肤的美容。
材料 柠檬1个，莴笋50克，芒果1个，香蕉1个，冰块少许。
制作步骤
1.将柠檬连皮切成3块；萬笋洗净，切小块；芒果和香蕉切成块状。
2.将柠檬和莴笋放入榨汁机榨汁。
3.将柠檬和莴笋的综合汁、芒果、香蕉放入搅拌机，搅拌均匀，加冰块即可。
汁言片语
★如何识别催熟的芒果：自然成熟的芒果，颜色不十分均匀，而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿，其它部位果皮均发黄；自然成熟的芒果，大多在表皮上能闻到一种果香味。
适用人群
一般人群均可饮用。
柠檬青菜汁
营养功效
此饮可预防感冒；滋润光滑皮肤，防止皮肤粗糙，淡化黄褐斑、雀斑。
材料 柠檬1个，生菜100克，上海青（小白菜、小油菜）80克，冰块少许。
制作步骤
1.将柠檬洗净后连皮切成3块，生菜和上海青切段。
2.将柠檬放入榨汁机榨汁。再将生菜、上海青分别榨成汁。
3.将以上果汁、菜汁混合均匀，再加入少许冰块即可。
汁言片语
★青菜进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
★柠檬的果实汁多，有浓郁的芳香气，可用来做香料。
适用人群
一般人群均可饮用。