前言

作为现代高等教育的重要组成部分的高职高专教育可以说是与经济建设、劳动就业联系最紧密、最直接的。它承担着为高新技术转化和传统产业升级提供智力支持的重任，承担着提高劳动者的就业能力和创业能力、促进劳动就业的责任。近年来，中国高职高专教育有了很大的发展，为生产、建设、管理、服务第一线培养了大批技术型和应用型专门人才，为中国经济发展和社会进步起到了重要的推动作用。

高职高专教育以培养高技能人才为教学目标，因此，与普通本科教育相比，有其鲜明的特点：① 理论知识以“必需”、“够用”为度；② 以服务为宗旨，以就业为导向，以产学研结合为途径，以培养实际操作能力为核心；③ 实践教学在教学计划中占有较大比重，注重学生职业能力的培养，实现“零距离上岗”，即学生毕业进入企业后，不再需要专门的上岗培训，直接可以上岗，从而实现人才培养与上岗就业的零距离。

为了真正实现高职高专教育与上岗就业零距离的目标，许多高职高专院校正在逐步深化教学改革，改革方案里提出要适当控制基础理论课程教学的深度与广度，加强校内模拟实训室和校外实习基地建设，强化技能培训，熟悉岗位要求，增强学生择业、就业能力，增加学生的就业机会。

本书结合教育部关于高职教育的定位及人才培养方案的要求确定内容体系，以培养学生的应用能力为主线，兼顾学生的后续发展需要。在基本理论与基础知识的选择上以“必需、够用”为度，强化理论学习与实际应用的结合，有机融合了物流管理学、仓储管理、全面质量管理和条码技术等相关学科知识，深入浅出，编排新颖，符合高职教育的课程特色。

本书在编写过程中，注重借鉴国内外同行的最新科研成果和实践经验，有一定探索性和前瞻性，并与高职教育及教学改革的要求相结合，以强化课程的科学性和先进性，使学生能够较好地走向就业岗位。

和同类教材相比，本书有如下特点。

1.内容和编排新颖

本书每章以“案例导入”引入正文，使学生带着相关问题及思考开始每章内容的学习。每章配有复习思考题和实训题，进一步深化学生对所学知识的理解并兼顾实际应用。同时设置资料链接，丰富教材内容，开阔学生视野。

2.有机融合多门学科内容，资料新颖、准确、符合时代要求

本书有机融合了物流管理学、仓储管理、全面质量管理和条码技术等相关学科知识，既包含了商品学研究的传统内容，又新增了电子产品的特性及鉴别选购、家用轿车的特性及鉴别选购、商品房的特性及鉴别选购等内容。案例大多采用新资料，符合时代要求。

3.课程体系设计合理

本书结合专业特点及社会发展实际需要，对教学内容与环节进行了整合与重组，课程体系设计更加合理，突出学生应用能力的培养。

本书既可作为高职高专院校财经类、管理类专业的学生教材，也可作为企业管理人员学习或培训的参考书。

本书由顾峰担任主编，李春茹、胡田田担任副主编。在本书的编写、整理及校对工作中，朱瑶、刘春玥、张立、柳超、夏治坤、朱茀华、聂家林和任洁，以及我的学生吴青、童泉和殷敏给了我很大帮助，在此表示感谢。同时特别感谢在本书出版过程中给予我帮助的领导和同事。此外，本书在编写过程中，参阅和借鉴了大量的参考资料，对原著作者表示衷心感谢。

由于时间和水平所限，书中难免有不足之处，望读者斧正。

顾峰