前言

《旅游资源开发》是教育部和国家旅游局指定的旅游管理专业七门核心专业主干课程之一，是《导游实务》、《旅游景区规划》、《旅游可持续发展》等课程知识的基础，在旅游管理及相关专业中占有非常重要的地位。本书阐述：旅游资源的概念、类别、性质等基本知识；旅游资源开发的基本原理和方法；针对不同类型旅游资源的开发、保护要点和导游词编写要点。

为了适应企业对人才的需求，改革人才培养模式，进一步加强学生职业技能训练，把校企合作、工学结合、工学交替作为人才培养模式的改革重点。以市场岗位需求为导向，校企共建课程，共同设计教学环节；在课堂教学基础上，通过校内外实习基地实践教学，突出动手能力培养；通过顶岗实习，突出职业素质能力培养。同时，加强对学生创新能力培养，把鼓励其个性发展等人才培养理念贯穿落实到课程教学环节中，使人才培养目标更贴近市场需要。

教材内容设置以学生的技能需求及工作任务为导向来完成，做到实用、够用，并有发展延伸性。依据“干什么学什么，缺什么补什么，要什么给什么”的要求，形成岗位能力知识、岗位基本技能、岗位能力拓展和岗位能力提升四大课程教学模块，构建符合旅游企业员工上岗标准和国家职业标准要求的新的课程教学体系。

本教材采用理论教学与实践教学相结合的方式。在课堂教学过程中，使用多媒体教学、专题学习网站等网络教学资源及计算机软件等现代教学手段辅助教学，并通过启发式讲授、案例分析、课堂讨论、网上学习论坛、网上提交作业、师生共建网上教学资源等形式，将抽象的教学变得生动有趣，提高学生的学习的兴趣。此外，还根据课程设计，安排了野外考察、旅游资源调查、旅游市场调查等实践环节，通过小组调研、导游词编写、课程论文等增加学生的动手能力，使学生能够学以致用。

以本教材体系为蓝本，陕西职业技术学院旅游系建设了《旅游资源开发》精品课程专题网站（210.87.144.51/09lyzy），实现了教学案例库、电子教案和网络资源等多层面资源整合；教学互动、师生互动、学生协作互动、专题知识与拓展知识互动；并可实现远程链接，调配所需要的教学资源，丰富课堂教学内容，拓展学生视野，促进课程与信息技术、现代教育技术的有效整合。

本教材在体现规范化、系统化的同时，又突出高职化和个性化的特点，课程内容结构体系主要有4大项目、17个模块、111个学习任务。项目1“旅游资源开发与调查概述”，包括旅游资源概述、旅游资源开发概述和旅游资源调查与评价概述3个模块；项目2“自然旅游资源赏析与开发”，包括地文景观类、水域风光类、气象气候与天象类、生物景观类和综合自然景观类旅游资源5个模块；项目3“人文旅游资源赏析与开发”，包括历史遗址类、古代建筑类、古典园林类、古代陵墓类、旅游商品类、人文活动类和城镇及产业观光类旅游资源7 个模块；项目4“旅游资源保护与可持续发展”，包括旅游资源保护、旅游环境保护和可持续发展2个模块。

本书由陕西职业技术学院董建辉任主编，陕西职业技术学院何叶和陕西财经职业技术学院董嫒任副主编，陕西职业技术学院刘卫红和张新平参与编写，董建辉对全书进行总纂及统稿。

本书在编写过程中参照了许多专家、学者的研究成果及资料，得到了作者所在学校和电子工业出版社的大力支持，正是他们与笔者在理念与看法上的一致使本书得以出版，在此一并表示真诚的感谢。

由于以工作任务为驱动的教材体系还处于摸索阶段，我们也是第一次做这样的尝试，有很多问题还需要在教学实践中进一步验证，加之作者的水平和经验有限，疏漏之处在所难免，恳请广大读者批评指正。

编者

2009年6月