旅游资源规划与开发
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第3章 前言

为了适应新时期中国旅游市场对高等旅游管理类应用型人才的需求、实施教育部《21世纪高职高专教育专业教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目计划》、落实教育部《关于制定高职高专教育专业教学计划的原则意见》,我们在研究总结多年来旅游资源规划与开发的专业理论和实践教学经验的基础上,本着以学生为主体,以市场为导向,以提高学生动手能力为目标,紧密配合近几年来世界及中国在旅游业发展及旅游资源规划与开发过程中出现的新现象、新形势,出版了《旅游资源规划与开发》这本书。

旅游资源属于资源的一种,是伴随现代旅游活动、旅游产业的发展而产生的新概念,是在旅游资源调查评价和开发规划管理过程中逐步深化认识的。改革开放以来,中国的旅游资源开发、旅游业的发展取得了举世瞩目的成就。旅游资源的合理开发、规划与管理已经成为关系到旅游业能否可持续发展的热点和焦点问题。而旅游资源评价、开发、规划以及管理方法、手段的学习和培养,则需要从大学时代开始,并在实践中不断提高。

为突出职业教育特色——提高学生实战能力及综合适应能力,与企业实现无缝链接,本书在编写过程中尽量针对目前高职高专学生的特点,力图在编写的内容、结构和方法上有所突破,以形成自己的特色,具体表现在以下几个方面:

1.针对高职高专旅游管理专业的人才培养目标和工作岗位(或岗位群)对人才知识结构与能力的要求来安排内容,既体现理论精练够用,又照顾到理论体系的完整性和系统性。

2.在编写手法上,充分考虑了高职高专教与学的要求,突出实用性。本书所采用的旅游评价、开发、规划及管理的相关案例、资料大都来源于实际工作。通过这些切合实际的案例,本书可以有效缩短理论与实践之间的距离,将复杂的专业问题变得通俗易懂,易于接受。

3.充分体现了高职高专培养应用型、技能型人才这一目标的要求,加强了实践教学环节。为了提高学生的实践动手能力,每章都附有复习思考题,便于学生平时检测自己对所学知识的掌握程度。

4.重点、难点突出,减少和避免了旅游管理专业各学科之间的交叉与重复,有利于教学安排。

5.体例新颖,各章节条理性强。每章开头的本章学习目标,使学生的学习具有一定的方向性,有利于学生对学习内容的把握。每章的结尾安排了概括性的小结,便于学生对已学内容的复习和总结。

本书由吴肖淮(三亚航空旅游职业学院旅游与酒店管理系)、李重(河南工业职业技术学院)担任主编。佘思思(三亚航空旅游职业学院旅游与酒店管理系)、杨颖红(沈阳化工学院经济管理学院)、邓光娅(沈阳化工学院经济管理学院)、宁红(三亚航空旅游职业学院旅游与酒店管理系)担任副主编。参编人员有:三亚航空旅游职业学院的李铭、陈冬梅、何燕、张宏博、刘雪梅、刘帅、赵媛媛。各章编写分工如下:第1、2、4章以及第10章的10.1节和10.2节由佘思思、李重、杨颖红、邓光娅编写;第3章、第9章的9.4节,以及这两章的本章小结、复习思考题、案例分析由何燕、李重、杨颖红、邓光娅编写;第5、6章由李铭、李重、杨颖红、邓光娅编写;第7章的7.1节及第7章的本章小结、复习思考题、案例分析由刘雪梅、李重、杨颖红、邓光娅编写;第7章的7.2节和7.3节,第9章的9.1节、9.2节和9.3节由宁红、李重、杨颖红、邓光娅编写;第8章由刘帅、李重、杨颖红、邓光娅编写;第10章的10.3节,第10章的本章小结、复习思考题、案例分析,第11章的11.2节,由赵媛媛、李重、杨颖红、邓光娅编写;第11章的11.1节由陈冬梅、李重、杨颖红、邓光娅编写;第12章及第1、2、6章的复习思考题、案例分析由张宏博、李重、杨颖红、邓光娅编写。全书由吴肖淮、李重总纂修改、终审定稿。佘思思、杨颖红、邓光娅协助主编在全书结构的调整和计算机统稿编排中做了大量工作。沈阳师范大学旅游管理学院的戴洋对本书进行了再三的审定和反复的修改,对全书体系架构的建设和内容的调整提出了重要的建议并付诸实施,对本书内容的日臻完善做出了突出的贡献。在此谨对以上参与编写的老师及其付出的辛苦努力表示衷心的感谢!

在本书的编写过程中,我们拜读了国内外许多专家和学者的专著,并借鉴了其中部分内容,在此谨向他们表示深深的谢意!尽管我们在本书的特色建设方面做出了很多努力,但编者受时间和水平所限,书中难免会有错误和不妥之处,敬请专家和读者不吝指正。恳请各教学单位和读者在使用和阅读本书的过程中给予关注,并将意见及时反馈给我们,以便修订时完善。

编者