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第二节 养花须知

花卉生长条件

花卉生长条件包括温度、光照、施肥、浇水和土壤5个方面。

温度

每种花卉都有自己的最适合生长温度、生长发育最高温度和生长发育最低温度,超出这个温度范围轻者会使花卉受到伤害,重者则会导致死亡。

按照花卉对温度的适应性不同,我们将花卉大体分为如下3类。

1.耐寒花卉

耐寒花卉指原产地在温带及寒带的花卉,一般能耐0℃以下的温度,其中一些种类能忍耐-10℃~-5℃的低温,如迎春、梅花、萱草等,这类花卉可以在华北和东北南部露地栽培。

2.半耐寒花卉

这一类花卉大多原产于温带较暖处,耐寒力介于耐寒花卉与不耐寒花卉之间。若在我国北方栽培,则冬季要防寒才可越冬,而在长江流域则可安全地露地越冬,如菊花、万年青、石榴等。

3.不耐寒花卉

不耐寒花卉原产于热带及亚热带,不能忍受0℃以下的温度,其中一部分花卉甚至不能忍受5℃左右的温度,这种花卉均需入温室过冬,如绿萝、散尾葵、巴西木、大花蕙兰、蝴蝶兰、一品红等。

光照

光照是花卉用来制造营养物质的能源,对花卉生长起着重要的作用。不同种类的花卉来自不同的地理纬度、海拔高度,因而对光强的要求差别很大。根据花卉对光照强度的不同要求,可将花卉分为如下3类。

1.阴性花卉

阴性花卉是指适合在光照不充足或散射光条件下生长的花卉,如蕨类、天南星科花卉等。

2.中性花卉

中性花卉是指在光照充足的条件下生长最好,但稍受庇荫时生长也不致减弱的花卉,如桂花、茉莉、白兰花、八仙花等。

3.阳性花卉

阳性花卉一般在光照充足的条件下才能生长发育和开花,在较强的光照下才能生长得健壮。大部分观花、观果花卉及水生花卉都属于阳性花卉。

不同的植物在养护中要根据其特性进行光照控制,沙漠玫瑰属于喜光耐旱型花卉,适合在光照充足的地方进行培养,一般不需要遮光。

施肥

花卉正常生长发育需要的主要营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、硫、钙、镁、铁等。氢、氧可从水中吸取,碳自空气中获得,其余元素从土壤或栽培基质中得到补充。除上述主要元素外,还需要硼、锰、锌、铜等微量元素来满足花卉生长发育的需要。

氮可促进花卉生长,使花朵硕大、种子饱满。对观叶花卉来说,整个生命周期对氮的需求都较高,氮充足可保持叶片浓绿、肥大。对于观花花卉,生殖阶段需控制氮的供给。

花卉幼苗期需适量的磷,开花后需磷更多,磷有促进种子萌发、提早开花结果的功效,同时还具有使花卉的茎更坚韧、根系发达,以及增强花卉对病虫害及不良环境抵御能力的作用。

钾可使花卉植株强健,加强茎的坚韧性,还可增强光合作用。尤其在冬季阳光不足时施入钾肥可使光合作用增强,促进根系生长,使花色鲜艳,提高花卉抗寒及抗病虫害的能力。

实际养花过程中,可根据需要购买其中一种或几种元素为主肥料。新手养花可以到花市购买专用花肥,方便又卫生。

浇水

水是植物生长必不可少的重要条件,花卉必须在适宜的空气温度和土壤湿度条件下才能正常生长。按照花卉对水分需求的不同,大体可将花卉分为以下5类。

1.水生花卉

如荷花、睡莲、凤眼莲等,这类花卉需要生活在水中。

2.湿生花卉

如观赏蕨、龟背竹、马蹄莲、虎耳草、海芋等,这类花卉耐旱性弱,需要较高的土壤温度和空气湿度,因此浇水应掌握宁湿勿干的原则。

3.中生花卉

如月季、扶桑、石榴、棕竹、五针松、观赏竹、秋海棠等,绝大多数花卉均属于这一类型。此类花卉需水量也不一致,有的中性偏旱,有的中性耐湿。因此在水分管理上应掌握见干见湿的原则。

4.半耐旱花卉

如山茶、杜鹃、腊梅、天竺葵等,这类花卉叶片呈革质或蜡质状,或叶片上具有大量茸毛,或枝叶呈针状或片状。在水分供应上应掌握干透浇透的原则,即等盆土表层全部干了才浇水,浇就要浇透(将土壤上下全部浇湿)。

5.旱生花卉

如仙人球、虎尾兰、龙舌兰、石莲花、珍珠掌、芦荟、十二卷等仙人掌类及多浆多肉花卉,这类花卉耐旱性强,能忍受较长期空气和土壤的干燥而继续生活。它们中有的叶子退化变为刺状,有的则茎叶肥大能储存大量水分。浇水应掌握宁干勿湿的原则。

土壤

土壤是花卉生长的基质,对花卉的生长十分重要。新手可到花市购买已消毒的袋装培养土直接使用。花市还提供各种配制用土和栽培基质,很方便。养殖花卉常见的用土有如下几种。

沙土:含黏粒少,排水好。长用于播种和扦插,也用于配制培养土。

园土:腐殖质丰富,易板结,通气透水性差,不能单独使用。

腐叶土:腐殖质丰富,通气性好,透水通畅,保持肥力好,可用于改善土壤性质。

泥炭土:呈黑色或深褐色,透水透气性及保水性均好,含有腐殖质,常作为培养土的辅料。

陶土粒:白色或浅褐色,排水透气性好,常铺在盆底做排水层。

珍珠岩:做添加物使用,可以使土壤变得疏松、透气保水。

蛭石:质轻、保温、隔热、保水,含有很多微量元素,一般作为辅料。

锯末:疏松透气,排水保水性和保肥性强,还可分解有机酸,改良碱性土壤。

腐叶土

陶土粒

花卉繁殖

植物产生同自己相似的新个体称为繁殖。这是植物繁衍后代、延续物种的一种自然现象,也是植物生命的基本特征之一。花卉的繁殖方法主要有5种:播种、扦插、分株、嫁接、压条。

播种

基本概念

播种过程如下:将土壤经日晒消毒,浇透水,把种子均匀地洒在土层上,然后根据种子大小选择覆土或不覆土,保持土壤潮湿,但不要积水,种子发芽后及时将花盆搬到有散射光的地方,施一些液肥,等幼苗长到有2~3片叶子时,可以移栽。

注意事项

①花卉的播种期是有规律的。一般露地一年生花卉和木本花卉都是在春季3月~4月间,每天的平均气温稳定在15℃时播种;露地二年生花卉大部分在秋季8月~9月间播种。温室花卉的播种期常随所需的花期而定,没有严格的季节性限制,但一般要避开最冷和最热的季节。

②花卉种子在发芽前要先吸足水分,然后才能伸出胚根,慢慢发芽。为了满足种子发芽时所需的温度、水分和氧气条件,最好在播种前,把种子装在纱布袋内,放在40℃的温水中浸泡24小时,然后放在湿纱布上摊开,保持纱布潮湿,待种子胚根突破种皮后再播种。

很多花卉的繁殖方法并不是只有一种,而是有多种,比如蟹爪兰就可以用扦插法、嫁接法进行繁殖,也可以用种子进行繁殖。

③花卉种子分大、中、小、微粒四个等级。大粒种子粒径在0.5厘米以上,中粒种子粒径在0.2~0.5厘米,小粒种子粒径在0.1~0.2厘米,微粒种子粒径在0.1厘米以下。无论是大、中、小粒种子,播种深度都以种子直径的2~3倍为标准比较合适。大粒种子可采用穴播,穴深是种子直径的2~3倍,播后覆土与床面平;中、小粒种子则是先撒在床面上,再盖一层薄土;微粒种子则无须盖土。

美人蕉种子

扦插

基本概念

扦插繁殖即取植株营养器官的一部分,插入疏松润湿的土壤或细沙中,利用其再生能力,使之生根抽枝,成为新植株。

注意事项

①作为采条母株,要求具备品种优良,生长健旺,无病虫危害等条件,生长衰老的植株不宜选为采条母体。在同一植株上,插材要选择中上部向阳充实的枝条,且最好节间较短,芽头饱满,枝叶粗壮。在同一枝条上,硬枝扦插要选用枝条的中下部,因为中下部储藏的养分较多,而梢部组织常常不充实。

菊花扦插苗

②扦插应在剪取插条后立即进行,在秋末剪取的月季、木槿、凌霄等插条,由于不具备立即扦插的温度条件,可以将插条剪好后,绑成捆用湿润的沙土埋在花盆里,并放在室内温度保持在0~5℃的地方,冬季注意不要使沙土太干,然后等翌年早春再扦插即可。对于月季花等花卉,也可冬季在塑料小棚里进行扦插。仙人掌等肉质植物的插条,剪取后应放在通风处晾一周左右,待剪口处略有干缩时再扦插,否则容易腐烂。四季海棠、夹竹桃等的插条,剪取后可先泡在清水中,等长出根来即可直接栽入盆中。对于月季、米兰等,可将插条的下口在维生素B的针剂中蘸一下,然后取出后经一两分钟使药液吸进插条后再插入粗沙中,这样处理可以促进生根。

③扦插后要加强管理,为插条创造良好的生根条件,一般花卉插条生根既要求土壤湿润又要求空气流通,可以在扦插盆上或畦上盖玻璃板或塑料薄膜制成的罩子,以保持温度和湿度。罩子下面要垫上小砖,以使空气流入。夏季和初秋,白天应将扦插盆放在遮阴处,晚上则放在露天处;早春、晚秋和冬季温度不够时,则可放在暖处或温室中,但必须注意温、湿度的调节。以后根据插条生根的快慢,逐步加强光照。

口红吊兰为苦苣苔科芒毛苣苔属花卉,繁殖以扦插为主,一般剪取10至15厘米长的顶梢,插在洁净的河沙中,保持适当的室温,一月左右可生根成活,另行移植盆栽。

分株

基本概念

分株繁殖就是将花卉的萌蘖枝、丛生枝、吸芽、匍匐枝等从母株上分割下来,另行栽植为独立新植株的方法,一般适用于宿根花卉。分株法分为全分法和半分法两种。

全分法:将母株连根全部从土中挖出,用手或剪刀分割成若干小株丛,每一小株丛可带1~3个枝条,下部带根,分别移栽到他处或花盆中。经3~4年后又可重新分株。

半分法:分株时,不必将母株全部挖出,只在母株的四周、两侧或一侧把土挖出,露出根系,用剪刀剪成带1~3个枝条的小株丛,下部带根,将这些小株丛移栽至别处,就可以长成新的植株。

注意事项

①分株由于具有完整的根、茎、叶,故成活率很高,但是繁殖的数量有限,分蘖力较强的种类常用此法,如蜡梅、棕竹、凤尾竹、牡丹、芍药、兰花、万年青、玉簪等。此外,如吊兰、虎耳草等匍匐茎上产生的小植株,多浆植物中的景天、石莲花等基部生出的吸芽(小枝),均可随时分离出来栽植。

②一般早春开花的花卉应在秋季停止生长后进行分株,夏秋开花的花卉应在早春萌芽前进行分株。

嫁接

基本概念

嫁接是用植物营养器官的一部分,移接于其他植物体上。用于嫁接的枝条称接穗,所用的芽称接芽,被嫁接的植株称砧木,接活后的苗称嫁接苗。嫁接繁殖是繁殖无性系优良品种的方法,常用于梅花、月季等。嫁接成活的原理,是具有亲和力的两株植物的形成层在结合处产生愈合现象,使导管、筛管互通,以形成一个新个体。

注意事项

①嫁接有枝接、芽接、靠接(将有根系的两个植株在易于互相靠近的茎部都削去部分皮层,然后互相接合)、髓心接(接穗和砧木通过髓心愈合)、根接(以根为砧木)等几种方法,但是无论哪种方法,在嫁接以后都要注意温度、光照、水分等方面的管理。

②砧木最好选择与接穗为同属或同种的不同植物体,因为同属植物之间的亲和力强,嫁接愈合快,成活率高。

③砧木应根系发达、生长健壮,适应本地区的土壤、气候,对虫害等有较好的抗性。

④接穗应选择生长充实、芽体饱满的枝条。

⑤嫁接的季节因花木品种的不同而异,比如丁香用芽接法,多在夏季进行,扶桑用枝接法,在春、夏季进行均可。

压条

基本概念

压条繁殖是使连在母株上的枝条形成不定根,然后再切离母株成为一个新生个体的繁殖方法。压条繁殖多用于茎节和节间容易自然生根,而扦插又不易生根的木本花卉。压条时间在温暖地区一年四季均可进行,北方则多在春季进行。压条时,为了中断来自叶和枝条上端的有机物(如糖、生长素和其他物质)向下输导,使这些物质积聚在枝条的上部,供生根时利用,可进行环状剥皮。在环剥部位涂IBA类生长素可促进生根。

压条方法

压条方法一般有普通压条法、堆土压条法和高枝压条法3种。

①普通压条法多用于枝条柔软而细长的藤本花卉,如迎春、金银花、凌霄等。压条时将母株外围弯曲成弧形,把下弯的突出部分刻伤,埋入土中,再用钩子把下弯的部分固定,待其生根后即可剪离母株,另外移栽。

②堆土压条法适用于丛生性强、枝条较坚硬不易弯曲的落叶灌木,如红瑞木、榆叶梅、黄刺玫等。于初夏将其枝条的下部距土壤约25厘米处进行环状剥皮约1厘米,然后在母株周围培土,将整个株丛的下半部分埋入土中,并保持土堆湿润。待其生根后到第二年春天萌芽前,刨开土堆,将枝条自基部剪离母株,然后分株移栽。

③高枝压条法多用于枝条发根难又不易弯曲的常绿花木,如白兰花、米兰、含笑等。高枝压条一般在生长旺季进行,挑选发育充实的二年生枝条,在其适当部位进行环状剥皮,然后在塑料袋中装入泥炭土、山泥、青苔等,用其包裹住枝条,浇透水,并将袋口系紧固定,以后注意及时供水,保持培养土湿润。待枝条生根后自袋的下方剪离母体,去掉包裹的塑料袋,带土栽入盆中,放置在阴凉处养护,待大量萌发新梢后,再见全光。

压条繁殖最显著的优点是容易成活,且能保持原有品种的特性,对于一些用其他繁殖方法不易繁殖的种类可选用此法。

新手巧选花

在选择花卉时,要依据光照、温度等情况,选择合适的品种。

光照

①有些长日照花卉每天需要12小时以上的光照才能开花,如北方春夏季开花的金鱼草、碗莲等。若不能提供有充足阳光照射的空间,不建议选购。

②短日照花卉包括多数原产于热带、亚热带的花卉,与长日照花卉相反,它们要在每天光照少于12小时的条件下才能孕蕾开花,如北方秋冬开花的一品红、菊花等。

③还有一些对光照不是很挑剔的中日照花卉,黑夜长短对形成花芽无明显影响,如香石竹、仙客来、矮牵牛、天竺葵、石竹等。

温度

不同花卉对温度的要求不同,家庭养花时必须要了解所选花卉对温度的要求,尤其是花卉对低温的忍耐力。否则一旦温度过低或过高,极易导致花卉枯萎甚至死亡。有些花卉,如鸡蛋花、变叶木、龙血树等,生长期间要求有15~30℃的温度,并且耐寒性较差,冬季需要12℃以上的温度才能安全越冬。龟背竹、芦荟、米兰等一般在10℃以下时停止生长,不耐5℃以下的低温。而像苏铁、山茶等耐寒性不强的花卉及石榴、紫薇等耐寒性花卉在冬季就比较好养护,通常在0~5℃时不会有什么问题,但是在夏天就要注意温度不能过高。

山茶

准备好养花工具

浇水壶

供盆花浇水用。常见的有两种,一种是长嘴兼装有细眼喷头的,另一种是只有长嘴不带有固定喷头的。若用第二种喷壶,在喷洒叶面或盆栽小苗时,可临时装上细眼喷头,使水像细雨那样渐渐地喷洒在花木的叶面和花盆内;如需浇水入盆土,可卸去细眼喷头,直接使用长嘴壶浇水。

喷雾瓶

供喷药除虫或作为叶面喷雾瓶使用。

修枝剪

分弹簧修枝剪和不带弹簧的修枝剪两种,供花木整形修剪或剪取花木枝条、接穗等用。

铲子

移植播种、上盆加土等都需要用到。

嫁接刀

嫁接时需用到的刀子。

花架

有硬木花架、红木花架、铁架、枯树根制成的花架等,主要用于盆花的装饰。

浇水壶

喷雾瓶

修枝剪

铲子