品种众多的鱼类和贝壳类都经过蒸煮加工，而且是冷冻保藏销售的。例如滚面包屑的鱼条、扇贝类、蛤、牡蛎、对虾、龙虾、蟹类、鳕鱼糕、金枪鱼馅等。滚面包屑的鱼加工品通常采用蜡纸裹包并用纸盒包装，纸盒里面衬垫羊皮...