补肝明目、抵抗眼疲劳
别名 苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞
关键营养素 胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、铁
热量 258千卡/100克
性味归经 性平，味甘，归肝、肾经
人群宜忌
宜 适合慢性肝病、脂肪肝患者以及高血压、高脂血症、高血糖患者适量食用。
忌 感冒发烧、腹泻和身体有炎症的人不宜食用。煮粥或汤、做菜的时候放入，不仅有很好的滋补效果，还能去火。
健康功效
补肝明目、降血压、降血糖、抵抗疲劳。
食用与烹调宜忌
宜 枸杞子经常被用来泡酒、泡茶，也可在
