更年期男性调养方案

男子50～65岁时期因性腺功能逐渐退变会导致一系列症候，称为男性更年期综合征。中医上将男性更年期症状分为肝肾阴虚型、脾肾阳虚型、心气虚怯型和肝郁气滞型几种，所以饮食方面要注意根据自己的具体情况，选用适当的食物进行调理。

五味子味酸性温，有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神的作用。用五味子煎茶或泡酒饮用，可安神定志、调节肝肾，对男性更年期夜眠不宁、乱梦纷烦、急躁健忘等症状有较好的调理效果。

二子酒

菟丝子50克，五味子50克，低度白酒500克。将菟丝子除去杂质，淘净晒干，五味子去除果柄及杂质，洗净晒干，与菟丝子同入酒瓶中，加酒后密封瓶口，每日振摇1次，浸泡10天后开始饮用。每天2次，每次15毫升。

桑葚有补肝、益肾、滋阴、明目的作用，中医常用以治疗肝肾阴虚的头昏、目暗、耳鸣、口干、消渴等病。男性在更年期有以上肝肾阴虚症状表现的，宜适当多食用桑葚。

黑芝麻桑葚糊

鲜桑葚60克，大米30克，黑芝麻60克，白糖10克。将桑葚、黑芝麻、大米捣烂成糊状备用。在砂锅里加适量清水，加入白糖煮开，徐徐加入捣烂的糊，边倒边用勺子搅拌，煮成熟糊状即可。

枸杞子有滋肾阴、补肝血、明目的功效，凡肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、健忘遗精者，适宜用枸杞子泡茶常饮。男子更年期，常吃些枸杞子，可以纠正肝肾阴虚而导致的综合征。

枸杞麦冬粥

枸杞子、麦冬各30克，大米50克。将枸杞子、麦冬洗净放入砂锅，加水浸透，煎20分钟，去渣，再加入大米煮成粥即可。

山药有滋肾、补肺、健脾、益精的食疗作用。《本草正》中记载“山药能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤”。男子更年期出现腰腿酸软、头晕耳鸣、阴茎易举易痿、精液渐少等肾阴不足之症，宜多食常食。

山药枸杞炖羊肉

羊肉500克，山药300克，枸杞子、红枣、桂圆肉各20克，姜块、盐、料酒各适量。将羊肉洗净、切块，山药去皮，洗净、切块，枸杞子、桂圆肉、红枣洗净备用。在锅里加适量植物油，烧至六七成热时，放入羊肉、姜块翻炒，加入料酒和适量清水煮沸；将羊肉汤移至砂锅内，加入山药、桂圆、枸杞子，煮至羊肉熟烂，加盐调味即可。

甲鱼味咸，性平，入肝、肾经，自古以来就是补虚佳品。具有滋阴凉血、平肝益气、散结软坚、消瘀等功效。《日用本草》称甲鱼能“大补阴之不足”。甲鱼肉有抗氧化能力，可以提高人体免疫力，并延缓衰老，甲鱼也有补肾固精的作用，可辅助治疗男性阳痿早泄。常食甲鱼还可降低胆固醇，对高血压、冠心病也有很好的防治功能。

甲鱼枸杞粥

甲鱼1只，枸杞子10粒，当归20克，黄芪20克，大米100克，葱末、姜末、盐、色拉油、鸡精各适量。甲鱼洗净，剁成小块，炒锅放油，大火煸炒，盛出。淘净大米，锅内盛水，水沸后，放入大米、甲鱼、当归、黄芪、姜末。锅煮沸时，改小火煨30分钟，放枸杞子、葱末、盐、鸡精，稍煨片刻即可。

牡蛎有敛阴潜阳、止汗涩精、化痰软坚等功效。常食对男性更年期阳虚所致的眩晕、自汗、盗汗、惊悸失眠等有一定的调理作用。

牡蛎萝卜汤

牡蛎肉200克，白萝卜150克，葱、高汤、盐、白胡椒粉、料酒各适量。葱切末，白萝卜去皮、切条，牡蛎肉洗净。将适量高汤倒入锅中，加白萝卜条煮至透明，下入牡蛎肉，烹入料酒汆烫2分钟，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱末即可。

桂皮性热，味甘辛，有暖脾胃、通血脉的功效，常用于治疗元阳不足、命门火衰、肾气虚乏，或脾胃虚寒、怯寒畏冷、小便自遗等病症。男性更年期出现上述脾阳不足，肾阳虚衰症状时，在烹调中经常加入桂皮，最为有益。

人参桂皮炖乳鸽

人参50克，桂皮5克，乳鸽1只（约300克），姜、盐各适量。将乳鸽斩块、汆水，人参、桂皮洗净，姜切片备用。锅上火，放入清水、桂皮、乳鸽、人参、姜片，大火烧开，转小火煲40分钟，加盐调味即可。

羊肉性温，味甘，其功有二，一为益肾气、温肾阳，二是暖脾胃、补中气，历代医家常用羊肉治疗脾肾阳虚之证。对于男子更年期出现脾肾阳虚综合征，食之最宜。

木耳羊肉汤

羊肉750克，木耳25克，姜4片，蜜枣4个，盐适量。羊肉洗净、切块，用开水焯去膻味；木耳泡发，洗净，撕成片。将羊肉、姜、枣一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，改用小火炖2个小时，下木耳、盐稍煮即可。

栗子性温，味甘，入脾、胃、肾经，既能健脾养胃，又能补肾强筋。对脾肾阳虚的男性更年期综合征者，适宜经常生食些风干的栗子，用栗子和牛肉一同炖食，效果更好。

栗子牛肉汤

鲜栗子150克，山药100克，陈皮1片，牛肉300克，盐适量。牛肉洗净，入滚水焯3分钟，切块备用。栗子剥壳，入滚水焯一下，去衣备用。山药洗净，陈皮浸软。将所有原料放入汤煲内，加适量清水，小火煲2个小时，加适量盐调味即可。

海马味甘咸，性温，入肾、肝经；有温补肾阳的功效，对肾阳不足所致的阳痿、遗尿、哮喘等有很好的调理作用。男性更年期阳虚怕冷肢凉者最宜食用。

海马猪肉汤

海马、蛤蚧各1对，猪肉100克，葱末、姜末、胡椒粉、盐、植物油各适量。猪肉切丝，海马、蛤蚧洗净。把海马、蛤蚧和猪肉丝下入煮沸水的锅中，炖至熟透后，加葱末、姜末、胡椒粉、盐、植物油各适量，再煮一二沸至熟即可。

红枣能养心气、益气血、安神志，明代医学家倪朱谟认为“红枣⋯⋯一切虚损，无不宜之。治惊悸怔忡，健忘恍惚，精神不守”。这与心气虚怯的男性更年期综合征相似。所以很适合更年期心气虚怯的男性食用。

甘麦红枣汤

甘草、小麦各10克，红枣20克。将小麦洗净，撒去浮沫；将甘草、小麦、红枣一起放入锅内加水煮沸，取汁随量饮用。

莲子能养心、益肾、补脾，李时珍认为，莲子“交心肾，厚肠胃，回精气，强筋骨，补虚损”。男性更年期表现出心气虚怯综合征者，最宜食用。

山药莲子粥

莲子50克，山药100克，薏米30克，大米80克，白糖适量。山药去皮、切块。莲子、大米、薏米洗净。锅内盛水六成满，水烧沸时，放入莲子、山药、大米、薏米；锅再次烧开时，调至小火，煨粥30～40分钟，放入白糖，稍煨片刻即可。

酸枣仁是中医最为常用的宁心安神的食用中药。专治心脏亏虚、神志不守、恐怖惊惕、常多恍惚、易于健忘、睡眠不宁等症。男性更年期心气虚怯者宜煎水代茶常饮。

桂圆酸枣仁饮

芡实12克，炒酸枣仁、桂圆肉各10克，白糖适量。将炒枣仁捣碎，装入纱布袋中。芡实加水500克，煮30分钟后，加入桂圆肉和炒酸枣仁，再煮30分钟，加适量白糖，滤汁饮用。

鸭肉性平味咸，有滋阴养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等作用。男性更年期体内有热、遇事急躁、口干稍津者适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

山药炖鸭肉

鸭肉500克，山药200克，红枣、枸杞子、葱、姜、盐各适量。将鸭肉洗净后切块，去掉皮和肥肉，入冷水中煮开，捞出后用冷水反复冲洗。葱洗净、切段，姜洗净、切片，山药洗净、去皮、切块。锅中加冷水，放入鸭肉、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖50分钟。加盐调味，放入山药块、枸杞子、红枣，再炖10分钟即可。