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茼蒿（菊科）
栽培到收获 5周
难易度 ★
略带苦味，涮锅不可或缺。
栽培事项
栽培季节：春、秋季
容器型号：标准型
光照要求：半天即可
可长期收获
栽培季节为春、秋季。根据叶子大小分为大、中、小型，家庭栽培宜选用抗寒、抗暑性都强的中型。剪去主枝让侧芽生长，可长时期收获新鲜蔬菜。
1 开壕：将土壤平整后浇足底水。开1cm左右深，1cm左右宽的小壕。
2 撒种：隔1cm撒一粒种子。
3 盖土：抓土轻轻盖在种子上，轻压，浇水。
小贴士：茼蒿种子喜光，盖土要轻，使种子半隐半现。
4 间苗：当子叶展开、叶子长出1～2片时，将弱小的菜苗拔去，使苗之间相隔3～4cm。
5 培土：间苗结束后，为防止留下的菜苗倒苗，要往菜根部位适当培土。
6 间苗：当叶子有3～4片时，间苗，使苗之间相隔5～6cm。
小贴士：这时，茼蒿已经散发出特有的香味了。
7 追肥：施肥约10g，撒在底部，与土混合。
8 培土：为防止留下的菜苗倒下，适当培土。
9 间苗：当叶子长到6～7片时，可部分收获，使苗之间的距离为10～15cm，从菜株底部剪取。
10 追肥：施肥约10g，撒在空隙处，培土。
采收 长到20～25cm后可收获，可以整株拔起，也可将主枝剪去，使侧芽生长。下边留下2～3片叶子，将主枝剪去。侧芽长到一定程度后，也可留2～3片叶子，收获主枝。
注意：剩下的菜苗不要忘了施肥，两周一次。