本月营养指导

这个月是胎宝宝生长发育异常关键的时期，宝宝的细胞分化和器官形成，都会在这个月内形成雏形，孕妈妈在这个月尤其要注意补充叶酸及其他维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等营养素。此外，由于早孕反应，孕妈妈的胃口变差，准爸爸应用心调剂孕妈妈的饮食，让孕妈妈多吃一些能减轻孕吐反应的开胃健脾菜肴，以补充身体所需营养以及胎儿发育所需。

孕2月重点营养素

优质蛋白质

富含优质蛋白质的食物

孕2月，胎宝宝还比较小，发育过程中不需要大量营养素，摄入的热量不必增加。孕妈妈正常进食，并适当增加些优质蛋白质即可。蛋白质每天的供应量应以65～80克为宜。

维生素

富含维生素的食物

叶酸、B族维生素、维生素C、维生素A等营养素是胎宝宝正常发育必需的营养物质。孕妈妈要多食新鲜的蔬菜、谷物和水果等。

水分

孕妈妈口渴时，应多喝凉白开或纯净水，避开碳酸饮料。

早孕反应严重，剧烈呕吐容易引起人体水盐代谢失衡，孕妈妈应多补充水分。

矿物质

富含矿物质的食物

这一时期，胎宝宝正处于重要器官的发育阶段，孕妈妈要适量补充一些微量元素，多吃如核桃、芝麻、开心果、榛子等坚果，有助于胎宝宝的大脑发育。

孕2月主打营养素

维生素C、维生素B₆——缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐

维生素C

怀孕的第2个月，有些孕妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会肿胀、出血，适量补充维生素C能缓解这一现象。同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。维生素C主要来源于日常生活进食的新鲜水果和蔬菜中，比如，青椒、菜花、白菜、番茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。但要注意，烹煮以上食物时间不宜过长，以免维生素C大量流失。

维生素B₆

对于那些受孕吐困扰的孕妈妈来说，维生素B₆便是妊娠呕吐的克星。麦芽糖中维生素B₆含量最高，每天吃1～2勺麦芽糖，不仅可以有效地抑制妊娠呕吐，而且能使孕妈妈精力充沛。富含维生素B₆的食物还有香蕉、马铃薯、黄豆、胡萝卜、核桃、花生、菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等含量较多。

平衡饮食，合理安排三次正餐

在怀孕的第2个月，胎宝宝还不需要过多营养，孕妈妈只需合理安排三次正餐，适当增加一些优质蛋白质，再适量补充一些其他营养素，做到平衡饮食就可以了。

1.吃点能够减轻呕吐的食物。如果孕妈妈有轻微恶心、呕吐现象，可以多吃点如烤面包、饼干、米粥等能减轻呕吐的食物。干食品能减轻孕妈妈恶心、呕吐，稀饭能补充因恶心、呕吐而失去的水分。为了克服晨吐，孕妈妈可以在床边准备一杯水、一片面包、一小块水果、几粒花生米，少量进食能帮助抑制恶心。

2.多吃富含淀粉的食物。孕妈妈不妨多吃一些富含淀粉的食物，能提供必需的能量。

3.不必勉强吃脂肪类食物。由于早孕反应，孕妈妈吃不下脂肪类食物也不要勉强自己，可以食用豆类、蛋类、乳类食品来补充。

孕妈妈的每一餐饮食要合理搭配，如晚餐可以来一碗粥、一份青菜、一份豆制品和适量水果、清淡爽口又不失营养。

叶酸补充要加强

孕期的前3个月，是胎儿大脑神经传导的黄金期，胎儿脑部和神经管都已经开始发育了，更加需要叶酸，所以补充叶酸对孕妈妈来说非常重要。如果在怀孕前3个月内缺乏叶酸，很容易导致宝宝神经器官发育缺陷，从而增加脊柱裂、无脑儿的发生率。孕妈妈补充足够的叶酸，还能防止宝宝体重过轻、早产及兔唇等先天性畸形。孕妈妈每天需要摄入的叶酸量为400～800微克，一些食物，如深绿色蔬菜、肝脏、猪肉、黄豆制品等都含有叶酸。叶酸不足的孕妈妈也可以吃些叶酸片来补充。

孕妈妈千万不要因呕吐而多吃酸食

不少孕妈妈早孕反应比较严重，嗜好吃酸味食物来调节，但一定要注意不宜多吃。尤其少吃酸菜、泡菜类，以免食物不清洁或不新鲜影响健康。

孕妈妈可以改食无害的天然酸性食物，如番茄、樱桃、杨梅、石榴、海棠、橘子、草莓、酸枣、葡萄等。这些食物既可以改善孕后发生的胃肠道不适症状，还可以增进食欲，帮助孕妈妈摄取多种营养素。

需要注意的是，酸性食物不能过量，否则不仅会刺激胃肠道，还会影响其他食物的摄入。

专家问答

我这段时间老是喜欢吃酸的食物，为什么会这样？

这是因为受精卵在子宫腔内着床，就开始分泌出一种物质，能抑制胃酸分泌，使消化酸的活性大大降低，这会影响孕妈妈的正常消化功能，孕妈妈就会出现恶心、呕吐和食欲不振等症状。这时，吃点酸性食物，能刺激胃酸分泌，提高消化液的活性，帮助消化，提高食欲。

孕期不宜食用山楂

山楂能帮助消化，具有开胃之功效，但对孕妈妈的子宫有兴奋作用，可刺激子宫收缩，严重者可导致流产。所以，在孕早期，孕妈妈尤其是以往有过自然流产史或怀孕后有先兆流产症状的孕妈妈，更应忌食山楂。

山楂易致流产，孕妈妈不宜食用。

胎宝宝需要的三大营养素

孕2月，除了要继续补充叶酸外，孕妈妈还需补充以下三种食物。

1.DHA和ARA——脑神经细胞髓鞘化的重要营养。这在深海鱼油、秋刀鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼等中都含有。考虑到孕早期无需急着供给母体过多养分，以避免母体摄取过多能量，所以，建议孕妈妈最好一天能吃上一点儿。不敢吃鱼或因孕吐而害怕鱼腥味的孕妈妈，可以适当补充DHA胶囊。

含DHA和ARA的食物

2.牛黄酸——稳定大脑传递的物质。海鲜中的蚌壳类、鱼类中含有大量牛黄酸，能稳定大脑神经元传递，帮助神经元延伸与扩展，孕妈妈需要适量补充。而胆碱则对神经传导有帮助，这在一般肉类中皆含有。

富含牛黄酸的食物

3.必需脂肪酸(亚麻油酸、次亚麻油酸)——吸收后可转化成DHA的营养素。像亚麻油酸、次亚麻油酸这种必需脂肪酸，人体无法自行制造，但若吸收后可转化成DHA的营养素，这在植物油中都含有。另外，如坚果、核果、黑芝麻等中也含有，孕妈妈可适当补充。

富含必需脂肪酸的食物

孕妈妈本月一日饮食方案