原料 大米100克。
调料 红糖适量。
制作步骤
1 将大米淘洗干净,去除杂质,放入清水中浸泡6小时。
2 坐锅点火,加入适量清水,放入大米,用大火煮沸。
3 再改用小火煮约50分钟至米烂粥熟,然后加入红糖煮至溶化,即可出锅装碗。