原料 薏米100克，南瓜300克。
调料 冰糖适量。
制作步骤
1 将薏米洗净，放入清水盆中浸泡1小时；南瓜洗净，去皮，去瓤，切成小片。
2 坐锅点火，加入适量清水烧开，先下入薏米煮约1小时。
3 再放入南瓜片烧沸，转小火续煮15分钟至南瓜片软烂。
4 然后加入冰糖续煮至溶化，粥入味后即可装碗上桌。
