第28章 杏仁

营养解读

杏仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P等，以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，并且含有丰富的不饱和脂肪酸，这些物质...