锌是微量元素的一种，在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少，但对机体生长发育却起着举足轻重的作用，故有“生命的火花”之称。人体正常含锌量为2～3克，绝大部分组织中都有极微量的锌分布，其中肝脏、肌肉和骨...