第47章 姜母鸡

原料……光母鸡1只（约1000克）。

调料……姜块5 0克，大葱2 5克，绍酒3大匙，酱油1大匙，味精1/2小匙。

1 光母鸡去掉嗉子和杂质，用清水洗净，放入沸水锅中焯烫一下，捞出...