第59章 舌尖上的再来镇

七月流火,八月未央,九月授衣。

七月过去了，但南方的天气并不如古语所说，开始变凉，反而是变本加厉越发炎热了。

再来镇的荔枝季节终于结束，不过不用担心没有水果过日子，因为龙眼的收获期接踵而来。

龙眼，别称桂圆，相比起荔枝甘甜多汁，别有风味，具有更高的营养价值。

什么补心脾、健脾胃、养肌肉、补气血，其实都是次要的，重要是的是美容养颜和延年益寿。

好吧，陆兮以前虽然也吃过龙眼，但对龙眼了解不多，所以她是咨询了度娘，才知道了这些知识。

陆家有三棵龙眼树，两棵品种是储良，一棵是石硖。别看数量不多，因为都是几十年的老树，一棵的产量就有好几百斤。三棵的龙眼摘下来，就有一千多斤。

一千多斤的鲜果，吃到舌头大上几寸，又涩又淡，发腻了，都不可能吃得完。

通常都是吃掉一部分，卖掉大部分，再自己动手将一部分制成桂圆肉。

自己动手做桂圆肉需要大量的时间，于是陆妈妈邓郁芳又多了一个赶鹅之外的，让陆兮下楼的借口。

做桂圆肉，就储良这个品种，陆妈妈有自己独特的做法。

首先是把果实摘下来，然后剥掉壳，接着用牙签将里面的核小心的剔出来。剔的过程要注意尽量保持果肉的完整性，这样剔掉核的果肉水嫩晶莹，看起来就像是一只玲珑的小灯笼，所以又叫灯笼肉，最后把灯笼肉放到筛子上，放置于阳光之下暴晒。

天气好的话，几天的时间就能够把水分晒掉，水分晒掉的果肉透明中透着金黄，卖相极好，是为元肉。

纯天然无化学成分的元肉糖份极高，一般不单独吃。通常在煲汤的时候，或者煮糖水的时候放上一点，清热解毒，又开胃益脾，养血安神，补虚长智。

再来镇这个水果之乡，除了荔枝和龙眼这两大特色水果，还有黄皮、菠萝、菠萝蜜、香蕉、木瓜……

简直数不胜数，陆兮认为在再来镇拍一集舌尖上的中国——水果篇完全没有问题。

她的暑假在进入水果丰收期是这样过的，早上起来，吃了早餐，上午一边吃着荔枝或者龙眼或者黄皮或者菠萝蜜，一边看《高中数学竞赛培优教程》，中午吃过午饭，下午变热了，就一边吃着冰镇过的上述水果，一边看《高中数学竞赛培优教程》。

晚上天气凉下来，如果还没吃腻，可以循环着继续这样吃。

《高中数学竞赛培优教程》这本有砖头一半厚度的高中奥赛入门一试书，就是在这种环境中看完了，题目也全部过了一遍。

明师兄说，刷过《5年高考3年模拟》，再全通《高中数学竞赛培优教程》，一试就差不多了，所以陆兮上网找了几张全国高中数学联合竞赛（简称联赛）一试卷子来做。

一试的卷子题目共有填空题8道，解答题3道，总分120分，解答时间是80分钟。

一试考查的是学生对高中数学基本知识、基本技能以及综合灵活运用知识的能力，没有超纲题目，难度当然比高考大，但也不会太高。

有了5·3和培优教程打底，陆兮做起一试卷子来并没有不适应的地方。11道题，她几乎能在一个小时之内就全部解决掉。

做了几套卷子之后，失去了挑战性，她找来二试（正式称呼是联赛加试）的卷子来试一试，这试一试结果当然好不到哪里去。

一张二试卷子，四道题目，有的能全部做出一道或者两道，有的甚至是勉强能够做三道，但对比参考答案，她发现自己即使是做出来了的，解答的方法也是迂回曲折，本应该能够简单解答出来的，她迫不得已却复杂化了。

而且毋庸回避的是，她在解答的过程中，感觉很吃力，还是吃力不讨好的那种。

发现问题，自然是需要解决的。她皱着眉头找来了联赛的考纲，顿时知道了自己的问题所在。

一个高中奥数生的参赛流程是这样的，例如陆兮，假设她参加竞赛，没有任何意外，一帆风顺。

首先她要参加全国高中生数学联合竞赛，一试和二试的成绩加起来总分排名前列，获得东南省的一等奖，入选东南省的省队。

然后代表东南省参加中国数学奥林匹克（简称CMO，又称冬令营），获得全国一等奖，分数排名前列，入选国家集训队。

再通过国家集训队的选拔考试，入选国家队，最后代表中国参加国际数学奥林匹克（简称IMO）。

话说回全国高中数学联合竞赛，联赛分为两大部分，第一部分是一试，考查学生的基础，考查范围不离高考大纲。

联赛第二部分是加试，又称二试。

二试与一试有天堑般的分别，因为二试是与中国数学奥林匹克乃至国际数学奥林匹克接轨的。在知识方面有比较深入的扩展，同时还增加了一些高中数学课程标准之外的内容。这些内容，总体上可以大概分为四个模块：平面几何、代数、初等数论和组合问题。

陆兮之所以无法很好解决二试的问题，就是因为二试题目涉及到是她没有触及到的课标之外的知识。

巧妇难为无米之炊，没有学过那些知识，她硬拼着课标内的知识，也只能迂回着解答出一部分的答案。

认识到了自己在知识上的缺陷，陆兮开始正式开学学习二试的内容。

专讲几何、代数、数论和组合这四大模块的《奥赛经典》专题研究系列书籍，成了她的攻坚目标。

与此同时，她吸收一试学习时的单一方向的教训，在攻坚《奥赛经典》时，翻阅《数学竞赛研究教程》，与《奥赛经典》一起进行交叉横向对比着学习。

埋首于书籍当中，时间总是过得特别快，转眼八月就过去了大半。

随着时间的流逝，龙眼的收获季节终究无可奈何而去，但对于陆兮来说没有关系，因为妈妈有晒制一些龙眼干。注意，是龙眼干，不是桂圆肉。龙眼干是鲜果直接带壳晒干的，嗮掉了大部分的水分，放在冰箱里，有很长的保质期，想吃剥了壳就能吃，风味极佳。

不过龙眼干性燥热，吃多了容易上火，不宜一次大量食用。当作零食，偶尔吃一点比较合适。

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