闲人挖宝记
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第34章

又是一天天晴朗——这几乎是废话……塞伦特的夏天就没有不晴的时候——不知是维妮莎午茶会的魅力还是露西妮圣巴特里亚之行的影响,自艾丝特暴跳如雷那天之后,整个塞伦特城的社交界似乎一下子都知道了泰尔诺大公的“绿韵庄园”里,多了这么两个年纪不大的贝尔纳小姐,一时间,舞会、宴会、茶会、狩猎会,请帖满天飞。今天是这家小姐邀请踏青,明天是那家夫人邀请观花,充分让露西妮与艾丝特见识了塞伦特有名的社交季的冰山一角。

让娜很忙,不是一般的忙,安排膳食、整理内务还只是平常,关键在于要分选各家送来的请帖,并为两位贝尔纳小姐提供各家的基本情报支持。这种费脑、费力又费心的事实在让她忙地不可开交。

“让娜婶婶,在吗?”阿蜜莉雅在让娜的小院前问着看门的小丫头,清清脆脆的声音让人听着悦耳。

“阿蜜莉雅姐姐,让娜管家正在休息呢,要不,你等会过来?”

“呀,这样啊,那我就在这边等会儿吧,反正我也没事儿。”

让娜听着阿蜜莉雅居然就在院门外和小丫头聊起天来,不禁失笑,这个阿蜜莉雅真是有闲,常常看她在“韵楼”里四处找人聊天,根本就不像是一个贴身女仆。让娜放下手中的资料,招来房门外的女仆,让她去将阿蜜莉雅带进屋来。

“让娜婶婶,你尝尝,这是我去年酿的果子,今天刚刚开封的。”阿蜜莉雅一见让娜,便递上手中的小袋子,急急献宝。

让娜尝了一颗,酸甜适中,还带着几分清凉。“真不错,阿蜜莉雅的手艺都不输‘韵楼’里的主厨师傅了。”

“嘻嘻,这都是我们家小姐教的。”阿蜜莉雅将小袋子放到让娜手中,“这种果子开封了就要早早吃完,让娜婶婶就帮我解决了这一袋吧。我们家小姐说,这种果子清凉降火,正适当夏天吃呢。”

自从露西妮开始麻烦“韵楼”后厨的仆役们制作各种小点心,让娜自然成了这些点心的受益者之一,所以,她不客气地接过袋子,顺口问道:“你怎么不用在露西小姐身边侍候?”

阿蜜莉雅很自主自动地在一边的木椅上坐下,一边玩着桌边的植物一边说道:“现在是小姐看书的时候,小姐看书时不喜欢有人打扰,起码还得再过一个魔法时,小姐才会找我的。对了,让娜婶婶,前几天忙着小姐的病,我一直忘了问您,之前艾丝特小姐发脾气的事,您打听到什么消息了吗?”

“这事其实没艾丝特小姐说的那么严重,”让娜一边说着,一边拉过一把椅子,坐在阿蜜莉雅身边,捧着装着腌果子的袋子,边吃零食和阿蜜莉雅聊起天来。

“露西小姐的事首先是由战神殿的一名见习骑士传出来的,他的原话大概是说露西小姐买的木雕和战神殿的失窃之物很像,为了解更多木雕的信息,所以才需要露西小姐去圣巴特里亚——失窃木雕的主人是圣巴特里亚战神殿的一名祭司。结果,这消息传来传去地,就不知道被传成什么样了,不过,听说那名见习骑士这两天就要出来澄清事实。”

“真纠结……”阿蜜莉雅喃喃,“这些贵妇、小姐们怎么这么无聊?就这点事,就张扬地满城风雨……”

“呵呵,阿蜜莉雅这话说的就不对了,”让娜从袋子捻了个腌果子塞进嘴里,舌头一卷,清甜的滋味让人心情很好,她摆出一副长者的姿态指点着,“首先,这事发生在‘绿韵庄园’,而且被战神殿带走的是大公的娇客,这种事情说大可大——是神殿与贵族之间的博弈;说小也小——仅仅是个木雕失窃问题。这些贵妇、小姐们的讨论一方面是八卦因子作祟,另一方面也是她们身后的贵族先生们在试探神殿的态度。这名见习骑士的举动就证明了战神殿其实不愿意把事情闹大。”

“更纠结……”阿蜜莉雅听得那叫一个痛苦,不过她不是一个会自寻烦恼的人,反正只要把让娜的原话转告给露西妮,她的任务就算完成了。所以,阿蜜莉雅很快就把这个消息暂放一边。

“对了,你来得正好,”让娜说着,将桌上的十几张请帖与一叠她已经整理过的请帖主人的资料递给她,嘱咐道:“这是今天收到的请帖,我已经分选过了,一会你回去的时候顺便给露西小姐带过去。”

“辛苦让娜婶婶了,”这几天来,阿蜜莉雅已经习惯了这些请帖,接过请帖,她顺手翻阅了几下,喃喃抱怨着:“这些茶会啊、宴会啊之类的真无聊,幸好我家小姐现在还病着,要不然她准要捉狂的。”

“露西小姐不喜欢这些邀请?”让娜倒还是第一次听阿蜜莉雅提到露西妮的态度。

“是啊,小姐说,她还宁愿每天待在家里看书呢,不过,人家都发来邀请,她也不好意思拒绝。幸好现在有最好的借口。”说到这,阿蜜莉雅笑嘻嘻地眨了眨眼——其实露西妮早就已经无须卧床休息了,但她仍把这个借口当挡箭牌——然后继续说道:“我听安说,艾丝特小姐就和我们家小姐不一样,每次看到请帖都特开心的。经常是中午参加这个茶会,晚上参加那个宴会,忙地跟个陀螺似的,还非常高兴,真不知道两位小姐的差别怎么这么大?”

“露西小姐的兴趣好像不太广泛,除了看书好像就是弄些小点心?”

阿蜜莉雅被让娜就么一问,倒是偏头认真想了想,好一会才说道:“好像……的确不多耶,我跟了小姐快十年了,小姐从小就只喜欢看书,偶尔逛逛街,没其它爱好,就是弄这些小点心也是到了‘绿韵庄园’来以后才有的,以前在家里时,除了偶尔让我腌些果子,就没别的了,直到最近我才知道原来小姐知道的点心有这么多呢。”

让娜被阿蜜莉雅这么一说,颇有几分错愕,听主厨的意思,露西妮对这些点心十分熟悉,即便不是亲手做过也是亲眼看别人做过的,要不然不会对各种细节十分清楚。

“阿蜜莉雅,你是说露西小姐以前在家没做过这些点心?”

“没有,”阿蜜莉雅坚决地摇头,“基本上所有的点心我都是头一次知道呢,不过,其实也难怪啦,如果小姐在家里想做些新鲜的点心,一定会给夫人骂的。”

“爱尔莎夫人吗?为什么?夫人管的很严格?”让娜随口问着。却不料阿蜜莉雅一脸为难,纠结了好一阵才听她说道:“这事其实也不是什么秘密,不过,希望让娜不要在小姐面前提哦。”

让娜郑重点头。

阿蜜莉雅这才说道:“其实夫人和老爷并不喜欢小姐,在家里,最受宠的是伯特少爷,然后是凯瑟琳小姐,我们小姐是最受忽视的。”

阿蜜莉雅看着让娜有些惊奇的神色,她压低声音继续说道:“小姐身为长女,本应享有的所有的长女的权利都被凯瑟琳小姐夺去了。学魔法的事就不说了,毕竟小姐没魔法天赋,机会让给凯瑟琳小姐也就算了,但本来身为长女,小姐才有资格接受主祭司的洗礼和祝福祷告,结果,夫人带着凯瑟琳小姐去了;本来,应该由小姐出席的家族例会,老爷也只带了凯瑟琳小姐去;几乎所有的社交场合,夫人和老爷都带凯瑟琳小姐而不是我们小姐。这些是对外,在家里,小姐的需求总是被夫人忽视,经常是满足了伯特少爷和凯瑟琳小姐之后才会想起小姐的需要,老爷每次出门都给凯瑟琳小姐带礼物,偶尔才会给小姐带礼物……”

阿蜜莉雅说了好长好长,举了好多好多例子,说地让娜也是一脸心疼。

一阵嘘唏之后,阿蜜莉雅感叹道:“小姐这次来塞伦特城可是来对了,现在小姐可比在家里要活泼多了,开朗多了,以前,她就像是个没有情绪的娃娃一样,看地我心疼极了。”

阿蜜莉雅口中“没情绪的娃娃”现在可忙着呢,忙着……动嘴。

动嘴?是啊,她正在“韵楼”的后厨忙着一道有名的小吃——凉皮。

面糊和面筋是在前一天就已经处理好了,就等着今天处理了。露西妮依旧坐在她的老位子,先支使着二厨蒸面皮,蒸面皮其实挺简单,考量的主要是厨师对面糊量的把握,适当的凉皮厚度咬起来才觉得口感好。对于这事,露西妮早已做惯了,她一边暗自留着口水,一边动手蒸了两道面皮,为二厨做了个示范——其实,这工作没什么难度,让二厨来干这事简直有些浪费人才,不过,人家二厨既然兴致盎然,露西妮自然不好说什么,一边看着二厨熟悉地摊着凉皮,心下感叹“专家就是不一样”。

看着二厨忙地正热乎,主厨在一边等着不耐烦了,小心地催问着露西妮调料的调制。露西妮这才收回视线,开始指导主厨调起调料来。

由于众多调味品的缺失,露西妮只能万分遗憾地放弃了众多香料,只取了辣椒油、醋与蒜泥。醋是现成的,只有辣椒油需要露西妮和主厨费心调制。为了这餐凉皮,露西妮早早便让主厨准备了一些未经加工的奇比藤、晒干的奇比藤以及奇比汁,经过前期的小计量尝试后,终于找到了最佳的配比。

熟油入锅,且等油烧热至冒烟之后关火,待油晾至七八成热时倒入经过配比的奇比藤、晒干的奇比藤以及奇比汁,搅匀后倒出。这就成就了让露西妮垂涎已久的辣椒油。

三样调味品中,最让露西妮头疼的要属蒜泥了,这玩意儿由于味重,原本只是被人们当作一种驱虫草来使用,直到露西妮从草药注释中把它挖出来时,还费了好大的劲才说服众厨师这玩意儿是能吃的。

说着挺漫长,整个过程其实很快,露西妮早馋着凉皮了,第一张面皮才刚凉透,就被露西妮直接霸占了!切条、洒面筋、加黄瓜丝、浇酱、拌匀,开吃!

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猫猫馋啊……

离了大学,好吃的都没了……当年多好,三块五一碗,方便又美味……