1.薯类薯类家族中包含有马铃薯、红薯、紫薯、芋头等，所含营养素丰富。在中医看来，薯类具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴等功效；在西医看来，薯类所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多...