第8章 双福楼
只见很多人正围着墙上贴着的一张纸热烈地讨论着什么，安然笑着跟刘嬷嬷说：“莫不是这酒楼招伙计吧，那边好热闹的。”
“小姐说笑了，您看那些人的打扮，像是肯做伙计的人么？都是些读书人呢。我们双福楼推出两项活动，为期六天，今天是最后一天了，他们都想赢得彩头呢。”酒楼门口迎客的一位伙计将安然和刘嬷嬷迎进门。
伙计暗暗打量着这看似主仆的两人：年纪大的那位穿着一身洗得发白的藏青色粗棉布衣，但干净整洁，整个人没有丝毫粗鄙之气。而那位一身粉蓝的小姑娘，衣服面料不是很好但做工精良刺绣精美，言谈之间透着一股从内而外的贵气。
碰巧这位伙计是从福城店暂时调过来培训新店伙计的，见多了各种富贵人家的夫人小姐，他倒是没有忽视安然身上那种不同于寻常小姑娘的气质。
伙计一边引领着二人上楼，一边继续解释着：“我们这分店不是新开的么，正在求征一副好对联，挂在酒楼大门口，被征用的可以获得奖金200两呢，这不，一个个跃跃欲试，可惜这都最后一天了，还没有被我们大少爷看中的。”
“呵呵，酒楼对联啊，”安然脑中突然浮现出前世经常去的一家酒楼“江南美”门前的对联，“有名厨，厨有名，名扬四海；迎客松，松迎客，客满一堂。”脑里想着，嘴里却不由自主地念了出来。
却不料此刻正下楼恰巧与他们擦肩膀而过的两人脚下一顿，停了下来。其中那位年轻的公子欣喜地看向安然：“好句子，好对子！有名厨，厨有名，名扬四海；迎客松，松迎客，客满一堂。我们大堂墙上那一副画不就是迎客松吗？好，太好了，姑娘真是好才华！”
呃，我这可是抄袭来的耶，脸红ing，谁知道你们墙上刚好有一幅迎客松图的，我也没打算读出来给你们听的呀。安然面上一怔，心里炯然。
这时只见那位伙计很恭敬地向那两人称呼到“大少爷，马掌柜”。
反应过来的安然浅浅一笑：“小女听到这位小哥说到对联，就随口说着玩的，让二位见笑了。”
“诶，哪里见笑，姑娘这副对联不仅顺口、贴切，而且大气，让人印象深刻。马掌柜，这么好的对联你们可要兑现哦！”大少爷最后一句话是转向那位留着可爱八字胡的马掌柜说的。
“当然当然，姑娘先上楼用餐，200两银子的奖金我们一会儿就送上来。”马掌柜赶忙应承，又对那位大少爷说道：“大少爷，我马上安排人把这幅对联刻了，挂在大门上。”
“赶紧的，对了，多刻一副，挂在那副迎客松图的两边。”大少爷满面笑容地回答，“我还准备让所有的双福楼分店都用这副对联。”
他再次转向安然“多谢这位姑娘了，姑娘请上楼，我们就不耽误姑娘用餐了。阿根，好好为姑娘介绍我们双福楼的特色菜。”说完与马掌柜一起高高兴兴地边讨论边下楼去了。
那位叫阿根的伙计此刻心里也高兴啊，他很庆幸刚才没有看轻这两主仆而把他们拒之门外。
阿根把安然两人带上楼，问道：“小姐，这二楼用屏风隔成了两个区域，屏风后面那个区域是专门接待夫人小姐们的。请问您是在那用餐，还是要一个包厢？”
“不用包厢了，你帮我找一个靠窗的位置就可。”安然回答。
她们在临街靠窗的一张桌子前坐下后，另有一个小伙计马上送上茶水和菜单。
安然看了一遍，鸡鸭鱼肉蛋、各种菌类、蔬菜……品种倒是挺多，但从名字看，做法应该比较单一，刚才一路走过来她悄悄瞄了几眼别人桌上的菜时就猜想了，基本上就是蒸、焖、炸、煮，要不就是汤，炒的都很少。
“这样吧，你看着帮我上四样菜吧，要你们大厨拿手的，两荤两素，再加一个清淡点的汤。”安然对阿根说道。
“好咧，”阿根略想了一下就开始推荐，“那我们给您二位上清蒸鲈鱼、八珍烩鸡块、白菜炖豆腐、油焖春笋可好？再加一个五彩肚丝汤？”
“听起来不错，就照你说的上吧，谢谢你。”安然欣然点头，这个伙计真有心，这些应该是他们店里卖得很好的特色菜，但不是最昂贵的那些菜，比如海参、鲍鱼、鱼翅之类高级食材做的菜。
“哎呦小姐，您太客气了。二位稍等，喝点茶润润，菜很快就上。”阿根笑着打了招呼就赶忙送菜单下去了。
“然姐儿，这几样菜很贵吧？”见旁边没有人了，刘嬷嬷小声问道，但没有之前那么心疼了。这不，一会儿还有200两银子送上来呢。
她现在怎么看他们家小姐就像一个会吸银子的财神娃娃呢，呵呵。
“嗯那，我刚刚看过那菜单，应该要38两银子吧。”安然优雅地喝着手中的茶，惬意地看着窗外。不得不说双福楼这位置真是好啊，基本上就是这个县城商业街的中心，此刻外面人来人往，逛街的、沿街叫卖的、摆摊子做生意的、还有南来北往的客人，很是热闹。
突然，安然注意到一张脸，好熟悉的感觉，而且让她的心猛烈一跳，想细细再看，可是那个身影在人群中一晃找不着了，淹没在熙熙攘攘的人流中了。
还没等安然回过神来，就听到那人群中有人大叫一声：“小偷啊，抓小偷。”然后一晃眼，他又看到了那个给他熟悉感觉的身影，好像是一个瘦小的孩子。冲出人流，一瞬间便不见了。
不知为什么，安然的心里有一种闷闷的憋得很难受的感觉，她说不清，只是觉得难受，真是一种怪异的感觉。
刚才安然突然眼神一凝像在找什么，刘嬷嬷就注意到了，看着安然脸色不断的变化，刘嬷嬷吓得握住了安然的手：“姐儿，你怎么了？哪里不舒服吗？”
又连续呼唤了两声安然才回过神来：“没事，嬷嬷别担心，突然间感觉好难受，很奇怪的感觉，现在没事了，我喝口茶压压就没事了，你别慌。”
“啊？是不是又觉得心悸、心闷？”刘嬷嬷赶忙给安然的杯子里添了茶，看着她喝了一大口，才继续问道，“好些了不？这两三年你都没有这样了，今天怎么又……”
看见安然懵懵地盯着自己，满眼的疑问。刘嬷嬷笑了：“你忘了，以前啊，一年里总有那么一两次，你会囔着心里难受，问你怎么难受你又说不出，不过一会儿就好了，请大夫看了也说没事。最严重的一次是在你四岁的时候，有一次你正睡午觉呢，突然大哭起来，说火烧，痛痛，问你是不是做恶梦了，又摇头。夫人还特意带你去泉灵庵住了几天给你压惊呢。”
啊，这么怪异，安然正想张嘴问什么，阿根带着小伙计上菜来了。想想估计也问不出什么来，她就准备开始使用这嘴巴的另一项功能了，吃。
首先，那装菜的碗盘都是特别漂亮的引着花纹的细瓷器，安然心里盘算着这些盘啊碗啊的什么估计都不便宜。加上菜式本身的好卖相，还有那精心摆置、用来装点菜肴的嫩绿菜叶、罗卜雕花等，更是让人看了就好心情、有食欲。
还别说，这几道菜无论色、香、味都是上佳的，真不愧是全国连锁的大酒楼。当然，安然自动忽略了她已经吃了半个月霉米就咸菜这个重要因素。
安然特别偏爱那道白菜炖豆腐，好像是最普通廉价的食材啊，但一吃就知道那白菜专门挑整棵菜中间的嫩菜心，豆腐尤其细腻嫩滑，还有，这道菜应该是用特制的高汤细火炖出来的。
刘嬷嬷看见安然吃得香，也很开心，拿着筷子不停为她夹菜。
“嬷嬷，”安然咽下嘴里的一口鱼，劝道，“你自己吃吧，别忙着给我夹菜，这么多我哪吃得完呀，你赶紧自己多吃点，可别浪费了。”说完还调皮地向刘嬷嬷眨了下眼睛。
刘嬷嬷嗔了她一眼，两人相视一笑，静静地吃了起来。
这是她们五年来吃得最好的一餐饭了，刘嬷嬷心里想着。