第4章 香浓鲜肉粥补强身速配(1)

肉粥里通常有肉有菜，香味纯厚，所配的小菜应以蔬菜为主，小菜味宜清淡。

皮蛋瘦肉粥

材料：猪瘦肉、大米各100克，皮蛋2个，油菜叶50克。

调料：姜丝、鸡精、盐、胡椒粉、料...