第25章 健康自护:生理常识的百科全书(6)

14人体必需的营养素有哪些?

答:人体必需的营养素有六大类:蛋白质、脂肪、糖类(也称碳水化合物)、维生素、无机盐(也称矿物质)和水。其中蛋白质、脂肪、糖类在体内经过氧化可产生能量,称为三大...