【制法】将食用杏仁洗净，猪肺洗净切片状，白菜切片状，锅内放油烧热，加入生姜、葱，放人猪肺炒变色后加水100克，人酱油，再煮5分钟，放入杏仁，再煮15分钟，放人白菜、水汤，汤将尽时加精盐、味精，白菜熟时...