我想世界上只有人类，尤其是现代的文明人才会将吃形成一种学问。恐怕只有人才会研究饮食，讲究饮食排场。他们研究食物的烹制方法，有很高的厨艺。他们用餐时的气氛是正式而庄重的，这通过高级餐具的使用而显现出来。...