第90章 美食背后的故事

通常来讲,蘑菇天然带着一股腥气,东方习惯与肉同炖,加上香辛料,用蘑菇特有的鲜气去烘托肉的美味,同时肉的浓重香气又可以压制蘑菇的膻气。

而在西方,却用了更多的奶制品,牛奶,奶酪,奶油芝士,用奶的醇...