《黄帝内经》指出：“食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”把饮食有节作为长寿养生的重要法则已明确地提出来了，我国历代名医都把节食作为养生要旨，认为“饮食自倍，脾胃乃伤...