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管理的实践(全新译本)
(美)彼得·德鲁克更新时间:2025-05-07 12:56:40
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《管理的实践》的问世,标志着“管理学”作为一门学科的诞生。德鲁克在这本书中首次提出了“目标管理”“八大关键领域”等核心概念,深化了人们对管理功能的认知,奠定了他作为“现代管理学之父”的历史地位。《管理的实践》被人们誉为管理学的“圣经”,半个多世纪以来影响了全球无数的企业家与管理者。《管理的实践》是第一本视管理为整体的书,第一本把管理描述成独特功能、把施行管理描述成具体工作、把担任管理者描述成独特责任的书,也是第一本兼谈管理当前业务和创新未来业务的书。德鲁克从管理者的角色、任务、功能及其未来面临的挑战切入,提出了精辟独到的见解,为管理者提供了履行职责所需知道的观念、原则和工具——一套系统化的管理实践知识。
品牌:机械工业出版社
译者:辛弘
上架时间:2025-02-01 00:00:00
出版社:机械工业出版社
本书数字版权由机械工业出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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新任经理人进阶之道系列:餐饮管理工作中的108个怎么办
《餐饮管理工作中的108个怎么办》是针对新手餐饮店长而编写的,全书包括六个部分,每部分四节,对应采用“月”代表“章”,“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与团队管理;第二个月——楼面服务与质量管理;第三个月——厨房作业与食材管理;第四个月——菜品管理与成本控制;第五个月——餐饮卫生与安全管理;第六个月——餐饮营销与市场推广。本书进行模块化设置,去理论化,简单易懂,具有较强的可读性,全面管理12.2万字 - 会员
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