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高级微生物学

何培新主编

教材教辅/研究生/本科/专科教材· 52.3万字

更新时间:2021-10-20 16:02:08

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本书主要介绍了细菌、古生菌等原核生物,酵母菌、霉菌、蕈菌等真核微生物,以及无细胞结构生物病毒的系统进化和主要类群,叙述了微生物的代谢、遗传育种、生态和分类鉴定等的最近研究成果,并介绍了微生物在食品、医药、环保、能源和农业等领域中的应用,反映了组学时代微生物学研究与应用的新进展。
品牌:轻工业出版社
上架时间:2017-08-01 00:00:00
出版社:中国轻工业出版社
本书数字版权由轻工业出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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