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贝太厨房·一碗汤的幸福

贝太厨房编著

烹饪美食/家常菜谱· 3.7万字

更新时间：2021-10-09 15:58:43

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本书介绍了120余种煲汤食谱，分为元气肉骨汤、滋补家禽汤、河海鲜味汤、清润蔬菜汤、甜蜜果香汤，涉及到广式煲汤、快手汤、汤菜、甜汤、西式汤等绝大部分汤的种类，同时还介绍了煲汤的基本知识、基础高汤的做法等基本技法。
品牌：轻工业出版社
上架时间：2020-04-01 00:00:00
出版社：中国轻工业出版社
本书数字版权由轻工业出版社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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