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餐饮营销实战
王冬明更新时间:2021-04-16 16:35:41
最新章节:7.4.16 制定产品标准化手册开会员,本书免费读 >
营销是餐饮经营中一个永恒的话题。作为餐饮人,我们经常通过各种渠道进行学习,但为什么学来的很多营销知识自己无法使用?因为那些真正高效率、低成本、低风险、好落地的营销知识绝大部分都被一些知名餐饮连锁企业内部的核心人员和餐饮企业老板掌握着,而他们不会轻易外传。本书通过对多个餐饮营销实战案例的分析,为餐饮创业者及餐饮连锁企业创始人讲述不一样的营销知识。本书共分7章,分别从营销基础知识、营销方式、营销体系、节日营销、营销实战语录等方面带领读者了解餐饮营销的真谛,从而真正学会那些不为人知的高效的营销知识和技巧。
上架时间:2021-05-01 00:00:00
出版社:电子工业出版社
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经营的常识
需求和需要是两回事,但90%的人分辨不清两者之间的区别,大多数企业只满足客户显而易见的需要,未洞察消费者真正的需求。睡着的时候还有钱赚,这是多么美好的人生,你认为这是不可思议的梦想,人家却早已经实现。有品牌背书的企业,相当于有第三方为你做担保;没有做品牌背书的企业,做广告都像王婆卖瓜,自卖自夸。增加一个产品功能,是创新的加法;删除渠道中的一个环节,是创新的减法;产品功能迁移到其他领域也能用,是创新管理9.7万字 利润为王+生意经+现金为王+小而美(套装共4册)
《利润为王》是一本帮助企业正向削减成本、提升盈利能力的书籍。作者基于对超过2000家企业的咨询服务经验,指出企业在日常经营中需要关注“间接材料成本”,即除去直接材料成本之外的经营成本,建立完善的成本控制体系,通过彻底检视经营成本,降低盈亏平衡点。与此同时,提炼出影响正向削减成本的因素,总结有效方法和步骤,有效指导企业建立盈利体制,活得更久、活得更好。《生意经》每篇针对一个问题提供具体的建议,就像一管理49.5万字- 会员
中国式总裁(曾仕强作品)
在中国如何当总裁?依靠西方先进的管理经验并不现实,万试万灵的管理方法,到了中国也会走样。因为中国人是最难管的,不符合中国人特性的管理方法基本上无效。因此,要在中国当好总裁,实属不易。本书集曾仕强教授管理思想和经验之大成,帮助总裁树立正确的经营理念,提高自我修养,分清应该做的和不应该做的,把握整体,知人善任,修炼管功夫,提升管理智慧,从而立于不败之地。管理16.7万字 - 会员
员工特质与工作绩效的关系:基于成就目标取向理论—计划行为理论模型
本书分析了员工特质对其价值取向的影响,进而影响组织认同感;同时阐述了员工的工作满意度和组织认同感的中介作用,以及工作自主性和工作态度对工作绩效的影响,以期为组织行为学理论研究和社会实践提供一些启示。本书研究的核心是在成就目标取向理论—计划行为理论模型的基础上,深入探讨员工的人格特质、成就动机方向、主观观念等因素将如何对工作绩效产生影响。本书的研究致力于理解并解析工作环境层面的因素及雇员自身层面的各管理6.7万字 - 会员
人本教练模式
《人本教练模式》是以中华传统文化中以人本的概念为基础,融合了传统文化的深邃思想智慧,对于实际的教练过程非常有帮助,使更多人可以通过此书对教练行业得到更多了解和学习。《人本教练模式》包含九点领导力、四步教练技巧、四种教练能力、九种领导技巧,对于人的内在进行深入挖掘,使我们更明白追求卓越的出发点。作者依据其对教练行业的精准把控和实战经验带领我们深入探讨人本教练的经典模式。管理12.9万字 - 会员
秀强股份钻石经营模式
江苏秀强玻璃工艺股份有限公司创建于2001年,是中国最大的加工玻璃制造商之一,公司于2011年1月13日在深圳证券交易所创业板成功上市。秀强股份成功的因素是多方面的,其中秀强文化最具特色。本书介绍秀强文化发展的三个阶段、两次升华聚焦,重点解析了秀强文化的独创部分——“蓝宝石经营法”。蓝宝石经营法是一种“以人为本”的管理模式,以人的全面发展为目标,通过共同价值观的培育,在企业系统内部营造一种健康和谐管理9.3万字 - 会员
开一家,火一家:打造利润倍增母婴旺店的五大关键
这是一本为母婴门店老板、店长、督导、零售经理、加盟商量身定制的企业管理实战手册。目前,母婴行业已经成为众所周知的“朝阳产业”,各方有识之士纷纷入局,市场一片欣欣向荣的景象。与此同时,它也潜藏着一定的风险。如何做才能将自家的母婴门店做成利润倍增的旺店呢?欧阳海淼老师将为您提供明确的答案。欧阳老师从思维方式、销售、经营、团队建设、门店复制等五个方面出发,以5大业绩倍增关键、31个门店实战疑难问题解答、管理12.5万字 - 会员
基于复杂网络的突发公共卫生事件应急管理系统研究:以高校突发公共卫生事件防控为例
本书稿作者利用复杂网络对突发公共卫生事件的应急管理进行系统研究,从系统、复杂系统的概念出发论证了应急管理的系统适应性。在此基础上,从复杂网络的结构演化模型,结合应急管理系统的动态治理过程,对应急管理的结构演化特征进行了分析;以复杂系统的涌现性对应急管理系统的功能涌现进行了分析。结合高校突发公共卫生事件中的“楼长制”案例,对上述分析框架进行了进一步解释并提出了应急管理系统优化与提升网络治理效能的路径管理6.1万字 - 会员
旗舰战法
旗舰产品不是简单的一款爆品,而是面向未来的产品系列化或产品组合。未来的商业竞争,每个公司都要打造自己的旗舰产品,以旗舰产品突围大市场是每家企业获得持续、高质量增长的关键。《旗舰战法》一书对华为的实践进行了总结沉淀,全面复盘了华为的旗舰产品突破之路,深度剖析了华为从ToB业务跨越进入ToC业务,从海量SKU产品到尖端产品,从低端走向高端的发展历程,并提炼出了一整套实用的旗舰打法。如何打造旗舰产品管理10.6万字