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一学就会的107种西点

黎国雄

烹饪美食/烘焙甜品· 3.5万字

更新时间:2020-11-13 12:26:42

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本书分三部分介绍了107道最受欢迎的西点,读者可根据自身需要选择初级、中级和高级进行循序渐进的学习。书中配有详细步骤分解图,使读者一目了然,材料间的用料搭配更是精确到克,即便是初学者,也可以轻松上手。
品牌:凤凰含章
上架时间:2015-07-01 00:00:00
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
本书数字版权由凤凰含章提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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