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鲜食葡萄冷链运输监测方法研究

刘静

管理/生产与运作管理· 5.8万字

更新时间:2019-09-06 17:32:23

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该书以红地球葡萄为研究对象,以无线传感器网络技术、多传感器数据融合技术、灰色理论、神经网络理论等为数据获取和处理的手段,结合保鲜技术、温度场分析方法等对鲜食葡萄冷链运输监测方法进行研究,结合我国运输行业的实际,研究运输过程中存在的问题及原因,提出解决问题对策。
品牌:中国社会科学出版社
上架时间:2014-12-01 00:00:00
出版社:中国社会科学出版社
本书数字版权由中国社会科学出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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