
会员
餐饮运营与管理
匡仲潇更新时间:2019-02-18 11:34:04
最新章节:第二节 餐厅突发事件应急处理开会员,本书免费读 >
《餐饮运营与管理》一书,从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分析。并附以大量实际案例。
上架时间:2018-02-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
最新章节
匡仲潇
主页
同类热门书
最新上架
- 会员
私域社群营销:从引流到变现运营实战
社群营销具有获客成本低、流量转化率高、复购率高、转介效率高等优势,它可以让企业获得更多的数据资产、更多的交易量,并能反向指引产品的迭代。《私域社群营销:从引流到变现运营实战》介绍了社群的本质及分类、社群营销布局规划、社群定位、社群搭建的方法、用户活跃的本质及运营策略等内容,还介绍了策划线上和线下活动的详细流程,以及如何从零开始搭建社群运营团队。本书还提供了很多知名实战案例的详细拆解,读者可以深入学管理11.4万字 - 会员
引爆营销与增长:有效的B2B营销落地方法与实践
这是一本好玩且实用的B2B营销指导手册,由四位作者基于超20年经验撰写,涵盖为30多家大中型B2B企业制定营销策略、落地计划并实现增长的精华内容。书中既有行业典型问题的解决方案,也有实操工具、挫折案例、方法论总结和典型案例复盘。全书分为五篇:底层逻辑篇探讨B2B营销的本质及营销人的职责;战略篇讲解如何制定企业战略、打造客户生态圈、挖掘需求与构建营销组合;战术篇聚焦于渠道、内容、目标客户及促成交策略管理17万字 - 会员
AI商业应用从入门到精通:基于IP立体化打造
本书分别介绍了IP定位、IP艺名、IP内容创作、打造爆款内容、打造私域群体、AI+IP文案实现基础收益、AI+IP视频实现商业化应用等,书中内容囊括了通过AI打造IP的整套方法。管理8.2万字 - 会员
一出手就成交
《一出手就成交》不仅探讨了销售的本质,还深入剖析了购买心理学,并且提供了实用的销售策略和方法。前两章是客户购买和销售原理的探讨:第1章“销售的本质”通过比较拿底薪和高收入的销售人员,以及推销员与销售顾问之间的差异,来探讨销售到底是艺术还是科学。第2章“购买心理学”则揭示了决策背后的心理机制,购买行为是如何发生的,以及销售为何会遭到拒绝。中间两章给出了具体的策略和步骤:第3章“销售的三个阶段”详细阐管理16.1万字 - 会员
小红书精细化运营:爆款笔记·品牌种草·直播电商·广告投放
本书结合作者在新媒体领域丰富的研究和实践经验,紧紧围绕当前新媒体电商产业的发展趋势,系统阐述小红书平台的操作思路、工具与方法,旨在提供一站式小红书运营方案,帮助读者解决小红书平台运营过程中的疑点、难点与痛点。全书分为5篇,共19章。第1篇包括第1~4章,主要阐述小红书平台的发展历程、新手博主的基础操作技巧,并详细分析小红书平台的流量推荐与权重机制;第2篇包括第5~8章,分别从爆款笔记、内容创作、V管理10.7万字 - 会员
元宇宙营销:数字营销新浪潮
本书探讨了元宇宙营销这一新兴领域的数字营销实践,从多个角度和层次分析了元宇宙如何推动商业核心三要素——人、货、场的转型升级。书中结合大量企业营销案例和业界实践,阐述了元宇宙环境中的新型消费者行为模式、虚实融合导向的产品策略、用户体验的升级路径、品牌沟通传播创新,乃至品牌商业模式变革等关键营销话题。管理15万字 - 会员
品牌洞见
本书共8章:第一章讲站在企业家的高度做品牌;第二章讲站在时代的风口做品牌;第三章讲消费者洞察,以及从消费者的角度来做品牌;第四章讲如何创新运用事件营销;第五章讲怎样做好直播;第六章讲如何通过公益让品牌深入人心;第七章讲怎样讲好品牌故事;第八章讲跳出品牌做品牌。管理8.8万字 - 会员
短视频运营全流程:策划、拍摄、制作、引流从入门到精通
本书通过12章专题内容、110多个运营技巧,从策划、拍摄、制作和引流4个层面一条龙、全程式讲解,帮助读者快速成为短视频高手。此外,随书赠送教学视频、PPT教学视频和电子教案。策划层面:介绍了短视频账号定位、内容策划和脚本创作3个方面,让读者先了解短视频的基本内容,再学习内容策划与脚本创作,由浅入深精通短视频基础知识。拍摄层面:讲解了拍摄工具及辅助工具的选择、取景构图的选择和基础运镜教学3个方面,让管理6.4万字 - 会员
打造令人尖叫的产品
杰出的项目经理与其他人区分开来的知识和技能都归结为七个主题:产品设计、经济学、心理学、用户体验、数据科学、法律与政策、营销与增长。一般的项目经理擅长其中的2到3个学科。然而,一个真正世界级的产品经理,在这7个方面都很出色。本书由畅销书《滑动解锁》的作者撰写,融合了案例研究、理论和心理模型,帮助你掌握这七个主题,快速推进你的产品生涯!在本书中,你会发现来自40多家公司的真实案例,内容涉及产品开发、假管理23.2万字