超越管理

《餐饮管理工作中的108个怎么办》是针对新手餐饮店长而编写的，全书包括六个部分，每部分四节，对应采用“月”代表“章”，“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与团队管理；第二个月——楼面服务与质量管理；第三个月——厨房作业与食材管理；第四个月——菜品管理与成本控制；第五个月——餐饮卫生与安全管理；第六个月——餐饮营销与市场推广。本书进行模块化设置，去理论化，简单易懂，具有较强的可读性，全面

本书聚焦企业履行社会责任过程中表现的不同行为特征，从行为经济学的视角探讨企业与政府关于社会责任履行的互惠机制，提供了引导企业履行社会责任但有异于道德约束和制度监督的新思路，系统分析社会责任缺失、伪善以及工具性社会责任等行为的决策依据及其影响效应，并给出相应的改善对策，为政府合理运用政治关联的方式引导和规范企业履行社会责任提供经验依据。

我们常常听见有些领导抱怨：中国人真难管！对此，我们的回应是，谁让您管中国人？“管理”一共两个字，一个是“管”，一个是“理”。“管事理人”，是领导者做好工作的根本。曾仕强教授在书中用风趣幽默地语言，向世人阐述了管理者“外圆内方”的领导艺术，令您在读后充分领悟领导者从成功的真谛。

《首领论》是一部深入探讨领导力与组织管理精髓的著作。书中，钟建闳以其独到的视角和丰富的实践经验，系统阐述了成为卓越首领所必备的品质、策略与智慧。他强调，真正的首领不仅在于权力的掌握，更在于心灵的引领与团队文化的塑造。通过案例分析、理论探讨与实战指导，该书为领导者提供了一套全面而实用的方法论，助力他们在复杂多变的环境中，引领团队破浪前行，共创辉煌。

《从零开始学开公司：注册登记·运营管理·财税管理·法律事务》一书主要包括四部分内容。第一部分为注册登记，包括公司概述、核名、报审、领照、刻章、开户、税务、社保等内容；第二部分为运营管理，包括人力资源管理、营销管理、品牌宣传、客户服务等内容；第三部分为财税管理，包括账目建立、成本控制、财务分析、财务危机、税务管理等内容；第四部分为法律事务，包括劳资纠纷、合同管理、风险管理等。全书采用模块化设置，着重

在这本书中，全球知名投资家、企业家，对冲基金巨头桥水公司创始人瑞·达利欧详细阐述了他在成功经营桥水公司的过程中所奉行的一套原则。他认为这些原则是他一生中学到的最重要的东西，也希望他的这些原则能帮助读者形成自己的原则、达成自己的人生日标。瑞·达利欧认为，桥水及其个人的成功源于他所奉行的一套原则，而他将自己用一生经验总结的工作、生活与人生智慧都写在了这本《原则》当中。达利欧相信，原则是根本性的真理，每

本书基于作者在知识产权领域20年的鲜活实践经验，从技术创新的商业价值实现出发，引导读者从资产的角度重新认识知识产权，进而了解知识产权如何服务于企业战略、如何将知识产权嵌入创新管理过程、如何根据商业目标管理知识产权组合等，通过解析特斯拉开放专利、华为“研究—标准—专利”联动战略等案例，本书全面介绍了技术创新者应当具备的知识产权商业思维。此外，本书还结合最新的知识产权管理国际标准、科创板的上市要求及国

《产品研发质量与成本控制：基于价值工程和全生命周期》一书，从产品的价值管理出发，综合利用价值工程、产品全生命周期模型、成本管理中的价值分析VA、质量功能展开QFD、目标成本设定/分解和设计等方法，从本质上找到解决客户需求、产品质量、成本、时间进度等之间冲突的方法。实际论述过程中以产品开发过程为线索进行整合，把价值管理、成本管理、质量管理结合起来并行讲解。本书采用图文解读的方式，并辅以导言、相关链接

聪明的职业经理人都懂得化繁为简、集中精力办大事。华人管理大师余世维，从自己数十年的职业经理人和企业咨询的经验出发，帮助职业经理人提升自我、改进经营策略、完成从成功到卓越的跨越。余世维先生提出要想成为一名成功的职业经理人，必须做到：1.抓住人生中的机遇，真正负起责任、培养自信，彰显个人魅力。2.培养团队精神，带头遵守企业规定，与员工互利共生、互惠成长。3.把精力用在最重要的事情上，不关注每天处理了多