更新时间：2024-01-05 16:30:22
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前言
文前插图
二十四节气养生歌诀
第一章 顺应节气的饮食保养地图
人体中隐藏着季节的秘密
春季养肝脾
夏季重养心
秋季滋润肺
冬季藏肾阳
为什么要根据节气的变化进行饮食养生
二十四节气里的脏腑保养原则
因时、因地、因人的不同，养生方法有别
九种体质的节气食养
九种体质的特征判别
各种体质的患病倾向
体质的膳食调养
春季六节气调养
夏季六节气调养
秋季六节气调养
冬季六节气调养
九大人群二十四节气食养
第二章 从立春到谷雨 养阳疏肝
立春——养阳气，疏肝气
节气食俗：咬春迎新食生菜
饮食调养原则：立春养肝，百病不沾
立春常见病饮食指南
立春养生八大明星食材
韭菜 温肾补阳，暖胃健脾
春笋 利九窍，通血脉，化痰涎，消食积
香椿 清热解毒，健胃理气，润肤明目
荠菜 健脾利水，止血解毒，降压明目
白萝卜 消积滞，化痰清热，下气宽中，解毒
花椒 温中止痛，杀虫止痒
鲫鱼 和中开胃，健脾利湿
葱 发汗解毒，通阳活血，驱虫解表
雨水——养脾胃，调精神
节气食俗：品“龙肉”，吃汤圆
饮食调养原则：省酸增甘，以养脾气
雨水常见病饮食指南
雨水养生八大明星食材
南瓜 补中益气，健脾利湿
黄豆芽 清热明目，补气养血
鳙鱼 疏肝解郁，健脾利胃，补虚劳
菠菜 补血止血，利五脏，通肠胃
蜂蜜 护肤美容，抗菌消炎，润肠通便
茼蒿 健胃消食，润肺化痰
莴苣 止腹痛，止牙血，通小便
豌豆苗 助消化，益中气，利小便
惊蛰——顺肝气，养脾气
节气食俗：吃春梨，忙炒豆
饮食调养原则：惊蛰顺肝，助益脾气
惊蛰常见病饮食指南
惊蛰养生八大明星食材
马兰头 清热止血，抗菌消炎
鸡蛋 补阴益血，除烦安神，补脾和胃
枇杷 润肺下气，止渴
鸭血 滋补养血
赤小豆 利湿消肿，清热退黄，解毒排脓
黄豆 增强人体免疫，防止血管硬化
香蕉 润肺解酒，健脾滑肠
山药 健脾益胃，滋肾益精，润肺止咳
春分——调阴阳，保健康
节气食俗：吃三香，喝春汤
饮食调养原则：疏肝健脾，和调阴阳
春分常见病饮食指南
春分养生八大明星食材
蒜苗 祛寒，杀毒气，健脾胃
酸奶 补虚开胃，润肠通便
淡菜 补肝肾，益精血
香菜 健胃消食，利尿通便
猕猴桃 清热，生津
燕窝 养阴润燥，益气补中
大蒜 温中消食，暖脾胃，解毒
豆豉 开胃消食，祛风散寒
清明——疏肝气，涵肾水清明
节气食俗：吃青团，炸馓子，食螺蛳
饮食调养原则：降压减脂，柔肝养肺
清明常见病饮食指南
清明养生八大明星食材
青椒 温中下气，散寒除湿
韭黄 健胃，保暖，提神
醋散 瘀解毒，下气消食
猪蹄 补血，通乳
马齿苋 清热解毒，凉血止血
油麦菜 清燥润肺，化痰止咳
菠萝 健胃消食，补脾止泻，清胃解渴
沙果 生津止渴，消食除烦
谷雨——雨纷纷，防湿邪
节气食俗：吃香椿，喝谷雨茶
饮食调养原则：健脾养肝，温补气血
谷雨常见病饮食指南
谷雨养生八大明星食材
芦笋 补虚，抗癌，减肥
鲳鱼 益气养血，补胃益精
