更新时间:2021-12-27 11:26:37
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版权信息
文前辅文
前言
第一部分 什么是加工食品?
第1章 加工食品是否有害?
第2章 那些有可能毁灭人类的植物
第3章 人类与微生物的竞赛
第二部分 如何判断食物的好坏?
第4章 香烟和确定性
第5章 防晒霜和不确定性
第三部分 加工食品能不能吃?
第6章 咖啡:灵丹妙药还是穿肠毒药?
第7章 关系和多重漏洞
第8章 公共泳池的气味从何而来?
第9章 你为何会忘记重要的约会?
第10章 给所有人的4条建议
后记 美式软奶酪,个人责任,波兰熏肠
致谢
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